ТОПТЕМИ:

06:23, 13 Жовтень

Що приготувати із залишків йогурту

Цей рецепт є чудовим способом перетворити пакет йогурту на солодкий цитрусовий смаколик

Рецепт, їжа, продукти, харчування, корисні поради, лайфхак — Перетворіть зайвий йогурт на шикарний торт!

Рецепт торта із залишків йогурту сподобається всім прихильникам шикарних десертів. Готувати його просто. А щоб смакувало ще краще, Інформатор має для смачну пораду!

Йогуртовий торт

Вам знадобиться:

Яйця – 3 штуки.
Коричневий і білий цукор – 100 г.
Дрібна морська сіль – щіпка.
Йогурт – 350 г.
Ваніль – 1 чайна ложка.
Цедра і сік лимона – 1 штука.
Апельсин (цедра, сік) – 1 штука.
Біле борошно – 1 столова ложка.
Очищені фісташки – 4 столові ложки.
Зерна граната – 4 столові ложки.
Вершки для подачі (за бажанням)

Цей терпкий десерт, пухнастий зверху та вершковий знизу — чудовий спосіб перетворити надлишок йогурту на солодке.

Як готувати:

Розділіть яйця у дві великі миски. Додайте 30 г цукру і солі в миску для яєчних білків, потім збийте до м’яких піків. Збийте решту цукру з яєчними жовтками, поки суміш не загусне, потім додайте йогурт, ванільну пасту, лимонну цедру та сік і апельсинову цедру.

Додайте біле борошно, перемішайте, поки все добре не з’єднається, потім обережно додайте яєчні білки. Розігрійте духовку до 190 C, вилийте тісто у міцну форму для випікання розміром 20-25 см, а потім поставте її у більшу форму для випікання з високими бортами.

Поставте деко в духовку, потім зробіть марміт, обережно наливши теплу воду на велике деко, доки вона не досягне половини стінок форми. Випікайте приблизно 20 хвилин, поки верхня половина коржа трохи не застигне, як суфле, а нижня залишиться трохи рідкою. Вийміть, зверху покладіть за бажанням подрібнені фісташки та гранатові зерна й подавайте з вершками.

Порада від Інформатора: фісташки ви можете замінити кеш'ю або будь-якими іншими горіхами, а гранат – виноградом чи іншими сезонними фруктами й ягодами. Нехай смакує!

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. Підписатися на канал у Viber можна тут.

Зараз читають на Інформаторі

13:56

Ексчемпіон світу назвав помилкою перетворення Тайсона Ф'юрі на танка