Зона відповідальності цього мікроелемента велика: від репродуктивної функції до розумового розвитку
У комплексі корисних речовин, необхідні людського організму, мікроелементи грають не менш важливу роль, ніж вітаміни. Особливе місце серед них займає йод, що входить до складу гормонів щитовидної залози. Вони ж, зі свого боку, мають велике значення в обміні речовин, зростанні та розвитку, роботі нервової системи, головного мозку, органів зору, опорно-рухового апарату, репродуктивнойї функції та імунної системи.
Дефіцит йоду може бути небезпечний насамперед розвитком гіпотиреозу – захворювання, при якому щитовидна залоза виробляє недостатню кількість гормонів. Гіпотиреоз може призвести до уповільнення зростання та розвитку, зниження розумових здібностей, сонливості, втоми, набору ваги, проблем із серцем.
Тому в деяких країнах проводиться масова йодна профілактика, що полягає в додаванні йоду в сіль. Це допомагає знизити ризик розвитку йододефіциту у популяції.
Дефіцит йоду в організмі може виявлятись симптомами, які можуть бути як загальними, так і специфічними.
Загальні симптоми:
Специфічні симптоми:
Важливо: при появі якихось із цих симптомів необхідно звернутися до лікаря для проведення обстеження та виявлення причини їх виникнення. А не приймати йодовмісні добавки та препарати на власний розсуд.
Для діагностики дефіциту йоду в організмі проводиться аналіз крові до рівня тиреотропного гормону (ТТГ). При нестачі йоду рівень ТТГ у крові підвищується.
Йод людина отримує з продуктів, води та повітря. Продукти, багаті на йод, діляться на дві основні групи: морепродукти - риба, морська капуста та йодована сіль.
Морепродукти є одними з найкращих джерел. У 100 г деяких з них міститься велика кількість йоду:
Йодована сіль - мабуть, найдоступніше джерело йоду. В одній чайній ложці міститься 150 мкг йоду.
Інші продукти, що містять йод:
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналіІнформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.