Депутат Київради Леонід Ємець розповів таємницю про збагачення керівництва КП Київський метрополітен на алмазах, а пам'яткоохоронець Дмитро Перов розповів довгоочікувану, але фейкову новину
MamaRika - Звʼязок
Зараз слухають і кайфують - прем'єра кліпу
«Звʼязок»- пісня про всіх нас, бо немає жодного українця та українки, які б не були в розлуці з рідними останні роки. Саме тому кліп і складається із ваших відео, які краще за все передають ту емоцію яку ми вкладали в цю пісню!
У четвер та п'ятницю 26-27 грудня на небі сформується напружена конфігурація
Погода
Дізнайся прогноз для твого міста
Оновлено станом на
Кулінарний рецепт від Інформатора
Монатік сумує за стравою з Луцька: такого зараз не купиш
"Доміно" - це офігенне тістечко: бісквіт, зверху шоколад і крапки доміно з білого крему. Можна тістечками у доміно грати. Але зараз його ніде нема. Продавалося воно у рідному Луцьку. І у Тернополі, пам'ятаю, купував. Це те, що зникло назавжди. Як вінілові програвачі. Тільки програвачі з вінілами повертаються, а "Доміно" ні", - поскаржився Монатік.
Курс валют на сьогодні
Дізнайтесь актуальну інформацію станом на
02.04.2025
Яєчня, омлет, тісто, котлети – це сфера застосування яєць давно зрозуміла та нудна. А ось клеїти шпалери, загоювати рани і точити леза, що затупилися, з їх допомогою ви напевно ще не пробували. І якщо за допомогою Інформатора вже лікували гикавку цукром і рятували колготки лаком для волосся, час звернутися до несподіваних властивостей яєць.
Білок: клеїти, освітлювати та стягувати
Загущення соусів: Білокможна додатив суп, соус або підливу для надання їм густішої консистенції. Він згортається під час нагрівання, утворюючи дрібні грудочки, які загущають рідину.
Освітлення бульйону: під час варіння додайте до бульйону збитий білок, він збере домішки і зробить його прозорим.
Паніровка: обваляйте м'ясо, рибу чи овочі перед жарінням чи запіканням, це створить хрумку скоринку.
Догляд за шкірою: приготуйте маску для обличчя з білка, меду та лимонного соку. Це допоможе підтягнути шкіру та зменшити пори.
Виготовлення клею: змішайте білок із цукром і водою, цю суміш можна використовувати для склеювання паперу або тканини.
Догляд за нігтіями: зануріть нігті у добре збитий білок, це зміцнить їх.
Заміна желатину: у деяких рецептах білок можна використовувати замість желатину, він допомагає загуснути страву.
Жовток: лікувати, загоювати та зволожувати
Заміна олії: якщо ви виявили при приготуванні випічки, що вершкового масла замало, замініть його частину яєчним жовтком. Це зробить тісто більш вологим і смачним, а заразом і зменшить вміст жиру.
Догляд за волоссям: приготуйте маску для волосся із сирого жовтка, оливкової олії та меду. Вона допоможе зробити волосся більш м'яким, блискучим і міцним.
Догляд за шкірою: приготуйте маску для обличчя із сирого жовтка, вівсяних пластівців та йогурту. Це зволожить, підживить та підтягне шкіру.
Лікування ран та опіків: нанесіть сирий жовток на пошкоджене місце - він володіє антибактеріальними і ранозагоювальними властивостями.
Пом'якшення кашлю: до ідеї про те, що сирий жовток покращує голос, лікарі ставляться із сумнівом, але те, що він може зменшити кашель, зняти першіння в горлі та пом'якшити слизову оболонку глотки - факт.
Заморожений запас: якщо ви робили білковий омлет або випікали безе, жовтки, що залишилися, можна заморозити як кубики для льоду. Тільки попередньо додайте в них дрібку солі. За низьких температур жовтки не втрачають ні смаку, ні корисних властивостей.
Толченою шкаралупою можна "чистити" і себе, і будинок.
Шкаралупа: чистити, точити, відбілювати
Добриво та дренаж: подрібніть яєчну шкаралупу і додайте в ґрунт - він є багатим джерелом кальцію, який необхідний для росту рослин. Додайте подрібнену шкаралупу на дно горщиків перед посадкою рослин. Це забезпечить дренаж і допоможе запобігти загниванню коріння.
Чищення: використовуйте подрібнену шкаралупу для чищення сковорідок та каструль, вона діє як м'який абразив, не дряпаючи поверхню.
Розсада: використовуйте половинки шкаралупи як міні-горщики для розсади. Це екологічний та практичний спосіб почати вирощувати рослини.
Заточування лез: якщо ножі блендера затупилися, налийте в нього трохи води та заздалегідь заморожену шкаралупу від десятка яєць. Увімкніть блендер на середній швидкості на 1 хвилину, висипте порошок і добре промийте чашу.
Зміцнення кісток та зубів: тим, у кого нестача кальцію в організмі, можна подрібнити шкаралупу в кавомолці, в отриманий порошок додати сік лимона в пропорції 1:2. Приймати по чайній ложці щодня.
Скраб для тіла: перемелену шкаралупу змішайте з оливковою олією, медом, збитим білком.
Чищення ваз: якщо губка не дістає до незручих місць вази, змішайте подрібнену шкаралупу з водою або оцтом, вилийте суміш у вазу та енергійно потрясіть.
Відбілювання одягу: покладіть шкаралупу білих яєць у тканинний мішечок, щільно зав'яжіть і покладіть у пральну машину разом із білими речами.
Підписуйтесь на нашу Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.