В цей день народилися український актор Ігор Ласточкін та американський актор Джеймс Сімпсон
Таро гороскоп на листопад
Прогноз для всіх знаків Зодіаку по картах на найближчий місяць
У листопаді 2024 року Плутон увійде до знаку Водолія, де пробуде наступні 20 років. Астрологи припускають, що це призведе до технологічних проривів, а також глобальних змін у світовій політиці.
Якщо туман із ранку - скоро настане відлига: прикмети та заборони на 21 листопада
Петро Чорний - 7000 АЛЛО
Зараз слухають і кайфують - прем'єра кліпу
Артист презентував нове музичне відео «7000 АЛЛО» у якому постав у стильних образах, зовсім незвичних для свого іміджу. Ця робота стала фундаментом для нового творчого напрямку виконавця.
Сонце увійде в активний і заповзятливий знак Стрільця: підвищиться наш ентузіазм, енергійність, бажання діяти, змінювати своє життя
Погода
Дізнайся прогноз для твого міста
Оновлено станом на
Кулінарний рецепт від Інформатора
Хитрий овоч на сніданок, який замінить модні препарати для схуднення
Продукти з високим вмістом клітковини можуть підвищити вироблення гормону, який імітує такі препарати, як Ozempic і Wegovy. Батат сповнений поживних речовин, які підтримують роботу організму й стабільний рівень цукру в крові, і навіть може знизити ризик раку.
Курс валют на сьогодні
Дізнайтесь актуальну інформацію станом на
21.11.2024
Яєчня, омлет, тісто, котлети – це сфера застосування яєць давно зрозуміла та нудна. А ось клеїти шпалери, загоювати рани і точити леза, що затупилися, з їх допомогою ви напевно ще не пробували. І якщо за допомогою Інформатора вже лікували гикавку цукром і рятували колготки лаком для волосся, час звернутися до несподіваних властивостей яєць.
Білок: клеїти, освітлювати та стягувати
Загущення соусів: Білокможна додатив суп, соус або підливу для надання їм густішої консистенції. Він згортається під час нагрівання, утворюючи дрібні грудочки, які загущають рідину.
Освітлення бульйону: під час варіння додайте до бульйону збитий білок, він збере домішки і зробить його прозорим.
Паніровка: обваляйте м'ясо, рибу чи овочі перед жарінням чи запіканням, це створить хрумку скоринку.
Догляд за шкірою: приготуйте маску для обличчя з білка, меду та лимонного соку. Це допоможе підтягнути шкіру та зменшити пори.
Виготовлення клею: змішайте білок із цукром і водою, цю суміш можна використовувати для склеювання паперу або тканини.
Догляд за нігтіями: зануріть нігті у добре збитий білок, це зміцнить їх.
Заміна желатину: у деяких рецептах білок можна використовувати замість желатину, він допомагає загуснути страву.
Жовток: лікувати, загоювати та зволожувати
Заміна олії: якщо ви виявили при приготуванні випічки, що вершкового масла замало, замініть його частину яєчним жовтком. Це зробить тісто більш вологим і смачним, а заразом і зменшить вміст жиру.
Догляд за волоссям: приготуйте маску для волосся із сирого жовтка, оливкової олії та меду. Вона допоможе зробити волосся більш м'яким, блискучим і міцним.
Догляд за шкірою: приготуйте маску для обличчя із сирого жовтка, вівсяних пластівців та йогурту. Це зволожить, підживить та підтягне шкіру.
Лікування ран та опіків: нанесіть сирий жовток на пошкоджене місце - він володіє антибактеріальними і ранозагоювальними властивостями.
Пом'якшення кашлю: до ідеї про те, що сирий жовток покращує голос, лікарі ставляться із сумнівом, але те, що він може зменшити кашель, зняти першіння в горлі та пом'якшити слизову оболонку глотки - факт.
Заморожений запас: якщо ви робили білковий омлет або випікали безе, жовтки, що залишилися, можна заморозити як кубики для льоду. Тільки попередньо додайте в них дрібку солі. За низьких температур жовтки не втрачають ні смаку, ні корисних властивостей.
Шкаралупа: чистити, точити, відбілювати
Добриво та дренаж: подрібніть яєчну шкаралупу і додайте в ґрунт - він є багатим джерелом кальцію, який необхідний для росту рослин. Додайте подрібнену шкаралупу на дно горщиків перед посадкою рослин. Це забезпечить дренаж і допоможе запобігти загниванню коріння.
Чищення: використовуйте подрібнену шкаралупу для чищення сковорідок та каструль, вона діє як м'який абразив, не дряпаючи поверхню.
Розсада: використовуйте половинки шкаралупи як міні-горщики для розсади. Це екологічний та практичний спосіб почати вирощувати рослини.
Заточування лез: якщо ножі блендера затупилися, налийте в нього трохи води та заздалегідь заморожену шкаралупу від десятка яєць. Увімкніть блендер на середній швидкості на 1 хвилину, висипте порошок і добре промийте чашу.
Зміцнення кісток та зубів: тим, у кого нестача кальцію в організмі, можна подрібнити шкаралупу в кавомолці, в отриманий порошок додати сік лимона в пропорції 1:2. Приймати по чайній ложці щодня.
Скраб для тіла: перемелену шкаралупу змішайте з оливковою олією, медом, збитим білком.
Чищення ваз: якщо губка не дістає до незручих місць вази, змішайте подрібнену шкаралупу з водою або оцтом, вилийте суміш у вазу та енергійно потрясіть.
Відбілювання одягу: покладіть шкаралупу білих яєць у тканинний мішечок, щільно зав'яжіть і покладіть у пральну машину разом із білими речами.
Підписуйтесь на нашу Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.