В этот день родились украинский актер Игорь Ласточкин и американский актер Джеймс Симпсон
Таро гороскоп на ноябрь
Прогноз для всех знаков Зодиака по картам на ближайший месяц
В ноябре 2024 года Плутон войдет в знак Водолея, где пробудет следующие 20 лет. Астрологи предполагают, что это принесет технологические прорывы, а также глобальные изменения в мировой политике.
Если туман с утра - скоро наступит оттепель: приметы и запреты на 21 ноября
Петро Чорний - 7000 АЛЛО
Сейчас слушают и кайфуют - премьера клипа
Артист представил новое музыкальное видео «7000 АЛЛО» в котором предстал в стильных образах, совершенно необычных для своего имиджа. Эта работа стала фундаментом для нового творческого направления исполнителя.
Солнце войдет в активный и предприимчивый знак Стрельца: повысится наш энтузиазм, энергичность, желание действовать, менять свою жизнь
Погода
Узнай прогноз для твоего города
Обновлено по состоянию на
Кулинарный рецепт от Информатора
Хитрый овощ на завтрак, который заменит модные препараты для похудения
Продукты с высоким содержанием клетчатки могут повысить выработку гормона, имитирующего такие препараты, как Ozempic и Wegovy. Батат полон питательных веществ, поддерживающих работу организма и стабильный уровень сахара в крови, а также он способен снизить риск рака.
Курс валют на сегодня
Узнайте актуальную информацию по состоянию на
22.11.2024
Яичница, омлет, тесто, котлеты - это сфера применения яиц давно понятная и скучная. А вот клеить обои, заживлять раны и точить затупившиеся лезвия с их помощью вы наверняка еще не пробовали. И если с помощью Информатора уже лечили икоту сахаром и спасали колготки лаком для волос, самое время обратиться к неожиданным свойствам яиц.
Белок: клеить, осветлять и стягивать
Загущение соусов: Белок можно добавить в суп, соус или подливку для придания им более густой консистенции. Он свертывается при нагревании, образуя мелкие комочки, которые загущают жидкость.
Осветление бульона: во время варки добавьте в бульон взбитый белок, он соберет примеси и сделает его прозрачным.
Панировка: обваляйте мясо, рыбу или овощи перед жаркой или запеканием, это создаст хрустящую корочку.
Уход за кожей: приготовьте маску для лица из белка, меда и лимонного сока. Это поможет подтянуть кожу и уменьшить поры.
Изготовление клея: смешайте белок с сахаром и водой, эту смесь можно использовать для склеивания бумаги или ткани.
Уход за ногтями: погрузите ногти в хорошо взбитый белок, это укрепит их.
Замена желатина: в некоторых рецептах белок можно использовать вместо желатина, он помогает загустить блюдо.
Желток: лечить, заживлять и увлажнять
Замена масла: если вы обнаружили при приготовлении выпечки, что сливочного масла маловато, замените его часть яичным желтком. Это сделает тесто более влажным и вкусным, а заодно и снизит содержание жира.
Уход за волосами: приготовьте маску для волос из сырого желтка, оливкового масла и меда. Она поможет сделать волосы более мягкими, блестящими и крепкими.
Уход за кожей: приготовьте маску для лица из сырого желтка, овсяных хлопьев и йогурта. Это увлажнит, подпитает и подтянет кожу.
Лечение ран и ожогов: нанесите сырой желток на поврежденное место - он обладает антибактериальными и ранозаживляющими свойствами.
Смягчение кашля: к идее о том, что сырой желток улучшает голос, врачи относятся с сомнением, но то, что он может уменьшить кашель, снять першение в горле и смягчить слизистую глотки - факт.
Замороженный запас: если вы делали белковый омлет или выпекали безе, оставшиеся желтки можно заморозить как кубики для льда. Только предварительно добавьте в них щепотку соли. При низких температурах желтки не теряют ни вкуса, ни полезных свойств.
Скорлупа: чистить, точить, отбеливать
Удобрение и дренаж: измельчите яичную скорлупу и добавьте в почву - она является богатым источником кальция, который необходим для роста растений. Добавьте измельченную скорлупу на дно горшков перед посадкой растений. Это обеспечит дренаж и поможет предотвратить загнивание корней.
Чистка: используйте измельченную скорлупу для чистки сковородок и кастрюль, она действует как мягкий абразив, не царапая поверхность.
Рассада: используйте половинки скорлупы как мини-горшочки для рассады. Это экологичный и практичный способ начать выращивать растения.
Заточка лезвий: если ножи блендера затупились, налейте в него немного воды и заранее замороженную скорлупу от десятка яиц. Включите блендер на средней скорости на 1 минуту, высыпьте порошок и хорошенько промойте чашу.
Укрепление костей и зубов: тем, у кого нехватка кальция в организме, можно измельчить скорлупу в кофемолке, в полученный порошок добавить сок лимона в пропорции 1:2. Принимать по чайной ложке в день.
Скраб для тела: перемолотую скорлупу смешайте с оливковым маслом, медом, взбитым белком.
Чистка ваз: если губка не достает до укромных мест вазы, смешайте измельченную скорлупу с водой или уксусом, вылейте смесь в вазу и энергично потрясите.
Отбеливание одежды: положите скорлупу белых яиц в тканевый мешочек, плотно завяжите и положите в стиральную машину вместе с белыми вещами.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.