ТОПТЕМИ:

Ціни на какао і шоколад злетять через проклятий Ель-Ніньо

Через посуху світові ціни на какао за рік вже зросли вдвічі

Олена Нікітіна
Олена Нікітіна Журналіст
какао, шоколад
Зі зростанням цін доведеться перейти на мініатюрні моделі шоколаду.

Якщо завтра ви виявите, що плитка вашого улюбленого шоколаду несподівано зросла в ціні, винен у цьому не жадібний директор супермаркету. І взагалі не люди, а  погодне явище Ель-Ніньо. Який зв'язок? Найпряміший - посушлива погода у Західній Африці нищить урожаї какао, повідомляє ВВС.

Виробники какао-бобів постраждали від спекотної та сухої погоди

Про те, що Ель-Ніньо покаже свої гірші сторони взимку, вчені попереджали ще влітку. І ось прогнози виправдилися - екстремальні погодні умови та глобальне потепління стали серйозною загрозою для світових продовольчих запасів.

Кліматичне явище Ель-Ніньо, здатне викликати екстремальні погодні умови у вигляді сильних дощів, повеней, посухи та ураганів, принесло спекотну та суху погоду до Західної Африки. Зокрема, в Гану та Кот-д’Івуар, які є двома найбільшими світовими виробниками какао-бобів.

Зіпсований урожай відразу спричинив зростання ціни на какао, яка за рік зросла вдвічі і досягла історичного максимуму в 5 874 долари за тонну.

Ціни зростають і не зупиняться

Можна не сумніватися, що скоро це позначиться на споживачах, оскільки виробникам нікуди подітися - сировина, що подорожчала, автоматично підвищує ціну на готовий продукт.

За повідомленням ВВС, один із найбільших у світі виробників шоколаду Hershey попередив, що історичні ціни на какао обмежуватимуть зростання доходів цього року.

А прибутки виробників уже падають. Підбивши підсумки минулого року, кондитерська компанія Hershey оголосила, що продаж знизився на 6,6%. Інфляція призвела до того, що покупці скоротили свої витрати на солодощі – не найважливіший елемент раціону.

За прогнозом американської транснаціональної компанії, яка виробляє продукти харчування, Mondelez, зростання цін на інгредієнти стане однією з основних проблем, з якими вона зіткнеться цього року. Зокрема, це какао та цукор, а отже, у шоколаду у 2024 році буде вища ціна.

Можливо вы пропустили...

"Пісенне євронікчемство!" - Фаріон проти Альони Альони та Jerry Heil

Заздрість чи ницість: чому відома львівська мовознавиця Ірина Фаріон назвала пісню-переможицю відбору на Євробачення від Альони Альони та Jerry Heil "пісенним євронікчемством" - подробиці дивіться у відео.

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналіІнформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Головна Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube