Если вовремя не восполнить его дефицит, организм начнет забирать кальций из костей и зубов
Кальций - один из самых распространенных и важных макроэлементов в организме человека, является основой скелета и зубов. Обеспечивая их прочность, рост и развитие, он отвечает еще и за свертываемость крови, передачу нервных импульсов, сокращение мышц, нормальную работу многих ферментов. А еще он лучший друг витамина D и главный строительный материал для костной ткани.
Если человек не получает достаточно кальция с пищей, организм начинает использовать запасы, которые находятся в костях и зубах. Отсюда и признаки его дефицита в виде кариеса, крошащихся зубов, ломкости костей и развития остеопороза.
К другим симптомам нехватки кальция относятся:
Дефицит кальция может возникнуть не только вследствие несбалансированного питания, но и при нарушении всасывания его в кишечник. А также во время беременности и лактации и из-за некоторых болезней, которые приводят к потере кальция - например, при почечной недостаточности или том же остеопорозе.
Для диагностики дефицита кальция нужно сдать анализ крови, и если уровень окажется снижен, обратиться к врачу для выявления причины нехватки и назначения лечения. Как правило, решить эту проблему можно лишь с помощью продуктов, богатых кальцием. К ним относятся:
Важно: усвоению кальция мешают некоторые животные жиры, например, говяжий и жир из коровьего молока, а также пальмовое масло. Снижает усвоение избыток кофеина и алкоголя и мочегонные препараты.
Лучшая компания для кальция - это витамин D, магний и фосфор, а еще он отлично усваивается в присутствии белка и в кислой среде.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.