ТОПТЕМИ:

Сніданок у стилі модної ф'южин-кухні: раз-два і готово

Рецепт салатних ролів з сиром, рибою та авокадо сподобається усім прихильникам фітнес-харчування

Ольга Дяченко
Ольга Дяченко Журналіст
Рецепт, їжа, продукти, харчування, лайфхак, корисні поради
Ф'южн-кухня увібрала в себе кулінарні традиції різних кухонь світу!

Рецепт салатних ролів з сиром, рибою та авокадо сподобається усім прихильникам фітнес-харчування та кухні ф'южн (це кухня, що поєднує елементи різних кулінарних традицій). Готувати його просто. А щоб смакувало ще більше, Інформатор має для вас смачну пораду!

Окрім того, що це дуже корисно, фьюжн вважається самою модною тенденцією в усьому
Окрім того, що це дуже корисно, ф'южн-кухня ще й неабияка модна! Тож, маєте нагоду вразити гостей чи друзів смачними салатними ролами з інгредієнтами, котрі не залишать осторонь - ну нікого :)

Вам знадобиться:

  • Листя салату - 3-4 штуки.
  • Авокадо - половинка.
  • Лосось (або іншу червону рибу) - кілька шматочків.
  • Сіль, перець - по одному шматочку.
  • Лимонний сік - половинка лимона.
  • Яйце - 1-2 штуки (на кілька порцій).
  • Твердий сир, бажано "Пармезан" - 100-150 г.
  • Червона цибуля - штука.
  • Кисло-солодкий соус - 2-3 столові ложки (на кілька порцій).
  • Сир "Філадельфія" - упаковка.
Таке поєднання продуктів, а ще яйця, крем-сиру та салату, - зроблять його ніжним, свіжим і пікантним водночас!
Таке поєднання продуктів, а ще яйця, крем-сиру та салату, - зроблять його ніжним, свіжим і пікантним водночас!

Як готувати: 

На робочу поверхню покладіть шматок харчової плівки. Далі працюйте поверх неї. Промийте найкрупніші листя салату, просушіть та викладіть на робочу поверхню.  Покладіть 3-4 листки так, аби вони трохи находили один на один. 

Поверх них викладіть м'який крем-сир та тонкі шматочки лосося. Окропіть рибу лимонним соком, вичавивши його з половинки лимона. На рибу викладіть слайси авокадо та поперчіть, також за потреби - додайте солі. Варене яйце поріжте тонкими кільцями та викладіть поверх авокадо. 

Присмачте усе кетчупом або гостреньким кисло-солодким соусом, притрусіть тертим пармезаном та додайте подрібнену червону цибулю. Загорніть вміст в листя салату, завяжіть все в харчову плівку. Розріжте рол навпіл і обережно знімаючи плівку з кожної половинки, куштуйте. 

Порада від Інформатора: замість салату можна використати листя пекінської капусти, а замість "Філадельфія" - будь-який нейтральний на смак крем-сир. Смачного!

 
 
 
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Valinfood 🦋 Valentine A. (@valin_food)

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Головна Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube