Рене Зеллвегер підкорили сніданком, адже він замість традиційно холодного виявився гарячим
У фільмі "Джеррі Магуайер" є знаменита фраза "Ти підкорив мене беконом", яка відсилає до цього салату
Американська акторка, володарка двох премій "Оскар" та зірки на Голлівудській алеї слави Рене Зеллвегер 25 квітня відзначає свій 57-й день народження. Акторка має неймовірну фігуру, яка не раз ставала об'єктом обговорення. Як розповідала Зеллвегер, її фізична форма є результатом неймовірної самодисципліни. Акторка дотримується суворої дієти, акцентуючи увагу на овочах та продуктах, багатих на білок.
Однією з найулюбленіших страв є салат зі шпинату з теплою заправкою з бекону. Він неймовірно смачний та цілком безпечний для фігури. Навіть у фільмі "Джеррі Магуайер" є знаменита фраза "Ти підкорив мене беконом", яка відсилає до цього салату. Ще однією цікавою особливістю Рене Зеллвегер є її спосіб притупляти голод: вона просто їсть лід і таким чином обдурює організм. Але ми не пропагуємо застосовувати цей метод, а ось салат рекомендуємо приготувати, бо він справді того вартий.
Салат зі шпинату
Вам знадобиться:
- листя шпинату – 280 г.
- швейцарський сир – 280 г.
- яйця – 4 шт.
- гриби – 200 г.
- бекон – 6 смужок.
- мигдаль – 1/2 склянки.
- оливкова олія – 1 ст.л.
- цибуля-шалот – 1 шт.
- часник – 1 зубчик.
- винний оцет – 1/3 склянки.
- діжонська гірчиця – 1/3 склянки.
- мед – 1/3 склянки.
- сіль та перець.
Як готувати:
Відваріть яйця й обсмажте бекон, щоб він був хрустким. Наріжте цибулю-шалот, подрібніть часник та натріть на крупній терці сир. Гриби наріжте тонкими слайсами. Чотири смужки бекона наріжте на шматки середнього розміру, а ще дві – на дрібні кубики.
У глибоку салатницю викладіть листки шпинату, посипте швейцарським сиром та викладіть яйця, розрізані на чотири частини. Зверху викладіть слайси грибів та подрібнені смужки бекону, посипте мигдалем.
Поставте на вогонь пательню, розігрійте олію і обсмажте цибулю та часник. Вони мають стати м'якими та трохи золотистими. Додайте оцет, діжонську гірчицю, мед та дві подрібнені смужки бекону. Ретельно перемішайте і прогрійте 2-3 хвилини. Приправте сіллю та перцем за смаком. Полийте салат цією гарячою заправкою та перемішайте. Смачного!
Поради від Інформатора: салат можна покращити, додавши контрастних смаків та текстур. Наприклад, замінити сир на більш пікантний (горгонзола, рокфор) чи додати в'ялені томати або сушену журавлину. Мигдаль можна замінити на кедрові горішки.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Повірте японцям – деменція страшна будь-кому, але тільки не українцям
- Девід Бекхем розбазікав усім про те, що Вікторія 25 років їла одну й ту саму страву
- Просто і геніально — Ерік Робертс показав, що їсть на знімальному майданчику
- Ви все життя зберігали банани неправильно – з ними треба, як зі свинями
- Секрет не в дієтах – простий метод допоможе схуднути без обмежень у їжі
