Меланія Трамп підсіла на домашню їжу з елітного ресторану - як самому приготувати страву
Курка пармеджано готується дуже швидко і просто
Перша леді США Меланія Трамп 26 квітня відзначає день народження. Їй виповнилось 56 років. Таке враження, що її краса "заморожена у часі", бо Меланія протягом багатьох років демонструє приголомшливий вигляд. Звісно, це не магія, а результат поєднання генетики, дисципліни та правильного харчування. Саме раціону перша леді приділяє особливу увагу.
Меланія, на відміну від свого чоловіка – Дональда Трампа, віддає перевагу домашньому харчуванню, а не фаст-фуду. Найулюбленішою стравою є курка пармеджано. Вперше вона її скуштувала в ресторані у Нью-Йорку і ось уже понад десять років, як перша леді регулярно його відвідує, щоб насолодитися цією неймовірно смачною стравою. Рецепт курки пармеджано доволі простий, тому пропонуємо її приготувати на власній кухні.
Курка у паніровці з пармезана
Вам знадобиться:
- куряча грудка – 120 г
- сир пармезан – 170 г
- борошно – 1 склянка
- яйця – 2 шт.
- сіль та перець
Як готувати:
Натріть половину сиру на дрібній терці, а решту – на великій. Пересипте сир у миску, додайте сіль та борошно, перемішайте. Відділіть яєчні білки від жовтків і збийте їх до утворення піни. Розріжте грудку на слайси, посоліть та поперчіть, обваляйте в яєчній суміші, а потім в сирній.
Викладіть на деко і поставте у попередньо розігріту до 220 градусів духовку на 10 хвилин. Подавайте гарячими. Смачного!
Поради від Інформатора: така курка гарно смакує зі спаржею, брокколі, або зеленим горошком. Також можна подати з картопляним пюре, різотто чи цвітною капустою. Щоб зробити верх курки більш хрустким, до сирної суміші можна додати панірувальні сухарі. Щоб м'ясо було ніжнішим, відбийте його перед паніруванням. Також окрім перцю можна додати інші спеції.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- На всіх не вистачить, ану, налітайте – страва, підглянута в книгах Моріса Дрюона
- Секундний домашній тест покаже, чи правильно ви дихаєте
- Негайно припиніть — більшість із нас викидає найсмачнішу та найкориснішу частину фруктів і овочів
- Знайдено найдебільнішу фразу в розмові, яку треба навіки забути
- Джек Ніколсон не втримався і в кіно назвав страву, яка нагадує про добрі часи
