Приготуйте незвичайний овочевий супчик з батату, моркви й імбиру
Рецепти дієтичних супу та салату від спортсменки сподобаються усім, хто тримає гарну форму. Готувати їх просто. А щоб смакувало ще більше, Інформатор має для вас смачну пораду!
26 лютого свій День народження святкує українська спортсменка й модель, екс-дружина Віталія Кличка Наталія Єгорова. В свої знову 19 (Наталії виповниться 50 років) жінка має трьох дітей і прекрасну фітнес-фігуру. Вона є авторкою одного з розділів під назвою "Мій шлях до ідеальної фігури" - до книги братів Кличко "Наш фітнес".
На тому, як тримати фізичну форму, Наталія точно знається, це видно неозброєним оком. Для тих, хто прагне мати підтягнуту й струнку фігуру попри все - генетику, стрес, вік та інші фактори - Інформатор обрав підказки з арсеналу колишньої Віталія Кличка. Овочі вам в допомогу!
Помийте, почистіть і поріжте крупними шматками солодку картоплю, відваріть її до напівготовності. Якщо рідина википіла, додайте до каструлі ще води та доведіть її вміст разом із бататом до кипіння.
Цибулю можна порізати напівкільцями, а можна дрібним кубичком, це вже як вам більше подобається. Промийте свіжу селеру, фенхель та петрушку. Додайте останні разом із цибулею до каструлі з бабатом, злегка перемішайте й проваріть ще кілька хвилин.
Порада від Інформатора: наприкінці приготування страви, за повної готовності батату (будьте уважні, не розваріть його - усього батат готується на середньому вогні протягом десь 15-20 хвилин!), додайте до супу маринований імбир за смаком та вичавіть сік половини апельсина. Іншу половину перебийте в блендері і теж додайте до страви. Смачного!
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Для заправки:
Помийте, почистіть та обсмажте моркву, баклажани й кабачки. Додайте солодкий перець та свіжий салат.
Зробіть заправку, змішавши листя кінзи з кунжутом або кунжутною пастою, соком лимона, медом та оливковою олією. Посоліть та поперчіть до смаку. Заправте салат. І нехай смакує!
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.