Майже допомогло — щоб перемогти Усика, Ріко Верховен роками їв одну й ту саму страву
Ідеальне харчування з великою кількістю білка забезпечило бійця потужною енергією
Бій між Олександром Усиком і нідерландським кікбоксером Ріко Верховеном називають одним із найяскравіших і найемоційніших поєдинків у кар’єрі українця. Напруга тримала глядачів протягом усього поєдинку, бо Верховен виявляв агресивний темп та фізичну міць. Тож Усику довелося продемонструвати неймовірну витривалість, щоб витримати пресинг та переломити хід поєдинку. Але українець зміг це зробити, навіть попри відмінну фізичну форму нідерландця. Відомо, що Ріко Верховен дотримувався суворої дієти, щодня харчуючись рисом із куркою та овочами.
Таке харчування добре заряджає енергією та насичує організм. Це класичний і збалансований раціон, якого дотримується більшість людей, що стежать за фізичною формою. Рис із куркою забезпечує тіло всім необхідним завдяки ідеальному поєднанню вуглеводів і білків. А якщо до них додати овочі, то виходить здоровий раціон, який здатен закрити потреби організму. Пропонуємо приготувати страву спортсменів на власній кухні.
Рис із куркою та броколі
Вам знадобиться:
- філе куряче - 300 г
- рис довгозерний – 200 г
- броколі - 100 г
- морква – 1 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- олія соняшникова - 60 мл
- часник сушений мелений - 0,5 ч. л.
- сіль - за смаком
- перець чорний мелений - за смаком
- вода гаряча – 500 мл
Як готувати:
Обчистіть цибулю та моркву, наріжте дрібними кубиками. Викладіть у каструлю з товстим дном. Додайте олію та обсмажте до золотистого кольору, періодично помішуючи. Тим часом помийте і наріжте невеликими шматочками курку. Викладіть до овочів. Смажте 3-4 хвилини.
Додайте рис, сіль, перець та сушений часник. Перемішайте і смажте ще 2-3 хвилини. Влийте у каструлю гарячу воду і накрийте кришкою. Тушкуйте на невеликому вогні 25-30 хвилин, поки вся вода не википить. За 4-5 хвилин до закінчення приготування страви додайте броколі, розрізану на невеликі суцвіття.
Подавайте страву гарячою. Смачного!
Поради від Інформатора: щоб вивести страву на ресторанний рівень, замініть воду на овочевий чи м'ясний бульйон, так вона матиме насиченіший смак. Також можна додати копчену паприку та карі, натертий свіжий імбир та цедру лайма. Вони нададуть страві азійського колориту. Посипте готову страву кунжутом та свіжою зеленню.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Швидко заспокоїти мозок за методом дзен-монахів - дивно, але їм це приносить велике задоволення
- Шлунок просить більше білка – які наслідки чекають на тих, хто налягає на м'ясо, яйця та боби
- У написах на етикетці є непомітна різниця, тому термін придатності продуктів неправильно розуміють
- Найкращий соус для м'яса на вогні легко приготувати з двох найпростіших продуктів
- Маша Єфросиніна не любить готувати, але це ідеальний сніданок з двох продуктів
