Маша Єфросиніна не любить готувати, але це ідеальний сніданок з двох продуктів
Авокадо та яйця можна приготувати по-ресторанному і, окрім користі, отримати масу задоволення
Українська телеведуча, журналістка та громадська діячка Марія Єфросиніна 25 травня відзначає 47-й день народження. Вона виділяється завдяки високому професіоналізму, а також неймовірно стрункій фігурі. Єфросиніна давно змінила стиль харчування і стала справжньою іконою стилю. В її раціоні немає цукру, борошняних виробів, сосисок, ковбас, соусів, солодких газованих напоїв.
Ідеальним сніданком вона вважає яйця, авокадо та трохи корисних вуглеводів. Це поєднання продуктів не просто дає потрібні вітаміни і мінерали, а дарує тривале відчуття ситості і стабілізує рівень цукру в крові, запобігаючи стрибкам енергії. Звісно, ці продукти можна готувати звичним способом, але варіант із запіканням у духовці цікавіший і смачніший. Авокадо після температурної обробки стає ще ніжнішим.
До речі, сама Маша раніше говорила, що не любить готувати:
"Моя мама постійно щось готувала, і я пам'ятаю, що вона ніколи не посміхалася при цьому. Я розуміла, що це було страшно важко, і коли говорила: "Мам, давай я тобі допоможу, давай будемо готувати разом", вона відповідала: "Донечко, ти всьому навчишся, якщо тебе змусить життя, а зараз йди і вчи англійську". Я її розумію, я їй вдячна, але ж абсолютно не прищеплена любов до кулінарії".
Але ми не Маша, тому давайте готувати та насолоджуватися.
Яйця, запечені в авокадо
Вам знадобиться:
- авокадо – 4 шт.
- яйця – 8 шт.
- лайм – 2 шт.
- сіль, чорний перець
- французька гірчиця
- зелена цибуля
Як готувати:
Розріжте авокадо навпіл та видаліть кісточку. Вишкребіть ложкою частину м'якоті. Збризніть авокадо соком лайма та посоліть. Деко застеліть фольгою та викладіть половинки авокадо зрізом вгору.
Розбийте у кожну половинку авокадо яйце, посоліть і поперчіть. Поставте деко у попередньо розігріту до 230 градусів духовку. Запікайте 12-14 хвилин. Вийміть та прикрасьте гірчицею і зеленою цибулею.
Поради від Інформатора: яйця зверху можна посипати сиром чи прованськими травами. Щоб вони вийшли більш поживними, додайте смужки бекона. Також після приготування можна прикрасити страву шматочками слабосоленого лосося або присипати свіжою кінзою.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Спортсмени зізналися, що станеться, якщо щодня їсти курку та рис
- Фігуру переможниці Євробачення довелося рятувати – Dara застосувала рожевий таратор
- Обід, яким Оноре де Бальзак пригощав свою українську дружину
- Сотні років не вдавалося — нарешті знайдено спосіб, щоб фаршировані яйця більше не падали з тарілки
- У написах на етикетці є непомітна різниця, тому термін придатності продуктів неправильно розуміють
