Тупеют после операций: пациенты сами виноваты в проблемах с головой - оправдания медиков

Читати українською

Исследователи доказали, что нездоровая диета, особенно если она используется так близко к операции, может иметь пагубные последствия

Читати українською
Еда и операция
Ученые кормили молодых, взрослых и пожилых крыс диетой с высоким содержанием насыщенных жиров

Исследователи доказали, что нездоровая диета, особенно если она используется так близко к операции, может иметь пагубные последствия

Некоторые люди после операции ощущают резкое понижение функций мозга, что может занять от нескольких недель до месяцев. Это связано с тем, что употребление жирной пищи за несколько дней до операции может вызвать усиленную воспалительную реакцию в мозге, которая на несколько недель нарушает когнитивные функции, связанные с памятью, пожилых и даже молодых людей. Это может привести к повышенному риску развития деменции.

Предыдущие исследования на людях показали, что жирная пища сама по себе может ускорить снижение когнитивных функций, обычно связанное со старением, вызывая воспаление, пишет SciencAalert. Даже случайное употребление сладкого или жирного лакомства может повлиять на работу мозга, показывают другие исследования на животных.

В новом исследовании группы исследователей из Университета штата Огайо у крыс, которых кормили жирной пищей всего за три дня до операции, наблюдались стойкие признаки дефицита памяти до двух недель. Это сопровождалось приступом воспаления в мозге, которое длилось три недели. Команда проследила, что воспаление мозга, повлекшее эти эффекты, связано с белком, активирующим иммунный ответ.

"Диета с высоким содержанием жиров сама по себе может немного усилить воспаление в мозге, но затем вам делают операцию, которая делает то же самое, и, если соединить ее за короткий промежуток времени, вы получите синергетический ответ, который может привести ситуацию к проблеме с длительной памятью", - сказал поведенческий нейробиолог Рут Барриентос из Университета штата Огайо.

Чтобы получить эти результаты, команда кормила молодых и старых крыс едой с высоким содержанием жиров или стандартной едой в течение трех дней перед процедурой, напоминающей диагностическую операцию на брюшной полости. Контрольные группы были анестезированы, но не подвергались хирургическому вмешательству. Через две недели все животные прошли серию тестов в память. Такая диета негативно сказывалась на определенном типе памяти, связанной со страхом, у пожилых крыс в течение двух недель - такое же нарушение наблюдалось у молодых крыс, которые ели жирную пищу и подвергались хирургическому вмешательству.

Исследователи установили, что эти эффекты не были связаны с анестезией, поскольку у других животных, которых кормили жирной пищей, но избегали анестезии или хирургического вмешательства, наблюдались аналогичные нарушения памяти только из-за нездоровой пищи. Конечно, необходимы дальнейшие исследования, чтобы выяснить, как долго сохраняются эти эффекты и как послеоперационные обезболивающие опиоидные, такие как морфин, продлевают это состояние.

С другой стороны, исследователи обнаружили, что прием добавки омега-3 жирных кислот DHA в течение месяца перед вредным питанием и хирургической операцией предотвращает проявления последствий для памяти, связанных как с высокожировой диетой, так и с операцией у пожилых и молодых взрослых крыс.

"DHA действительно эффективно предотвратила эти изменения", - говорит Барриентос. "И это удивительно - это действительно предполагает, что это может быть потенциальным предварительным лечением, особенно если люди знают, что их ждет операция, и их диета не здоровая".

Однако неясно, как результаты этого исследования на животных скажутся на людях, особенно на хирургических пациентах с ожирением, а не только на тех, кто иногда употребляет нездоровую пищу. Кроме того, в исследовании использовались только крысы-самцы, в то время как другие исследования показывают, что мужчины и женщины по-разному реагируют на общие анестетики, используемые в хирургии.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить должную работу сайта, а контент и реклама отвечали Вашим интересам.