Похудеете на 27 килограммов за два месяца: в сети сходят с ума из-за рисовой воды
На замену Ozempic пришел натуральный рисовый Ricezempic
Если вы ищете информацию о диетах в соцсетях, то, вероятно, сталкивались с разнообразными лайфхаками для похудения. Одной из последних тенденций является домашний напиток под названием ricezempic, изготовленный путем замачивания и процеживания сырого риса. Пьют именно сцеженную воду с рисовым крахмалом.
Поклонники этого способа потери лишних килограммов убеждают, что такой напиток помогает сжечь лишний вес, заставляя вас дольше чувствовать сытость и подавляя аппетит. Мол, он действует так же, как популярный препарат Ozempic – отсюда и название ricezempic, сообщает ScienceAlert.
Несмотря на то, что рецепт может несколько отличаться, наиболее распространенными шагами приготовления "рисземпика" являются:
- замочите полстакана непромытого белого риса в одном стакане теплой или горячей воды на ночь,
- слейте рисовую смесь в чистый стакан с помощью ситечка и выбросьте рис, но сохраните крахмалистую воду!
- Добавьте сок половины лайма или лимона в крахмалистую воду и выпейте.
TikTokers советуют, что лучшие результаты будут достигнуты, если вы будете пить этот отвар один раз в день, прежде всего утром перед едой. Идея заключается в том, что чем дольше вы потребляете ricezempic, тем больше веса вы потеряете. Некоторые утверждают, что введение напитка в рацион может привести к потери веса до 27 кг за два месяца.
@dodicreations Day 2 of Rice-zempic Challenge. #ricezempic #resistantstarch @TheChorroKing💩👑 ♬ Whistle, ukulele, fun camping and cooking / Long(1283367) - Minimal-8
Похудение и стойкий крахмал
Те, кто рекламирует ricezempic, утверждают, что это приводит к потере веса из-за стойкого крахмала, содержащегося в рисе. Резистентный крахмал является разновидностью пищевых волокон и классифицируется как пребиотик. Нет убедительных доказательств того, что он заставляет вас дольше ощущать сытость, но у него есть доказанные преимущества для здоровья. Исследования показали, что потребление резистентного крахмала может помочь регулировать уровень сахара в крови, похудеть и улучшить здоровье кишечника.
Кроме того, употребление резистентного крахмала снижает риск ожирения, диабета, заболеваний сердца и других хронических заболеваний. Устойчивый крахмал содержится во многих пищевых продуктах. К ним относятся:
- фасоль,
- чечевица,
- цельнозерновые – овес, ячмень и рис – особенно коричневый рис,
- бананы – особенно недозрелые или зеленые,
- картофель,
- орехи и семена, в том числе семена чиа, льна,
- миндаль.
Половина стакана сырого белого риса – по рецепту ricezempic - содержит примерно 0,6 г стойкого крахмала. Для хорошей пользы для здоровья рекомендуется ежедневно есть 15–20 граммов стойкого крахмала. И хотя нет конкретных доказательств количества резистентного крахмала, который вымывается из риса в воду, он, вероятно, будет значительно меньше 0,6 грамма, поскольку вы съедите не целое рисовое зерно.
Ricezempic против Ozempic
Ozempic первоначально был разработан, чтобы помочь людям с диабетом контролировать уровень сахара в крови, но сейчас широко используется для похудения. Ozempic вместе с аналогичными препаратами, такими как Wegovy и Trulicity, является агонистом рецептора глюкагонообразного пептида-1. Эти препараты имитируют гормон GLP-1, который организм производит естественным путём. Таким образом, они замедляют процесс пищеварения, что помогает людям дольше чувствовать сытость и сдерживает аппетит.
Хотя резистентный крахмал в рисе может вызвать некоторые преимущества, подобные Ozempic, как ощущение сытости и уменьшения потребления энергии, ни одно научное исследование не испытало ricezempic с использованием рецептов, рекламируемых в социальных сетях.
Ozempic имеет длительный период полувыведения, оставаясь активным в организме где-то в течение недели. Напротив, потребление одной чашки риса обеспечивает ощущение сытости всего на несколько часов. К тому же, и простое замачивание риса в воде, и питье крахмалистой воды не обеспечит такой же уровень насыщения, как потребление самого риса.
Более полезные способы худеть
Есть несколько способов потреблять более стойкий крахмал, а также получить дополнительные питательные вещества и витамины по сравнению с тем, что вы получаете из ricezempic.
1. Сваренный и охлажденный рис
Если сваренный рис со временем остынет, это увеличит содержание стойкого крахмала. Повторный разогрев риса существенно не уменьшает количество резистентного крахмала, образующегося во время охлаждения. Коричневый рис лучше белого из-за высокого содержания клетчатки и дополнительных микроэлементов, таких как фосфор и магний.
2. Больше бобовых
В них высокое содержание стойкого крахмала способствуют контролю веса при регулярном употреблении. Почему бы не попробовать сегодня на ужин рецепт, содержащий фасоль, нут или горох.
3. Отварной и охлажденный картофель
Приготовление картофеля и его охлаждение в течение, по крайней мере, нескольких часов повышает содержание стойкого крахмала. Полностью охлажденный картофель является богатым источником резистентного крахмала, а также обеспечивает такие необходимые питательные вещества, как калий и витамин С.
Вместо вывода
Хотя многие в социальных сетях сообщают о преимуществах, нет научных доказательств того, что употребление рисовой воды или ricezempic эффективно для похудения. Вероятно, вы не заметите существенных изменений в своем весе, употребляя ricezempic и не внося никаких других изменений в свой рацион или образ жизни.
Хотя напиток может обеспечить небольшое количество остатков резистентного крахмала из риса и некоторую гидратацию от воды, потребление продуктов, содержащих стойкий крахмал в полной форме, обеспечит гораздо больше питательных преимуществ. Достижение длительной потери веса сводится к постепенному принятию привычек здорового питания и регулярных физических упражнений, гарантируя, что эти изменения станут привычками на всю жизнь.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Ложка дегтя о пользе киви: все забывают об одной вещи
- Присыпку для бубликов признали опасной и запретили
- Люди путают комбучу и чайный гриб: польза и вред популярного напитка
- Действительно ли есть перед телевизором - вредно: ответ науки
- Не придется платить десять тысяч: найдена еда, способная заменить Ozempic для похудения
- TikTok вернул к жизни фитнес-браслеты из 80-х: как правильно ими пользоваться
