Кожура цитрусовых на самом деле обладает множеством полезных свойств и может быть использована в самых разных сферах.
Если подсчитать, сколько апельсинов, мандаринов и лимонов съедено за 70 дней зимы, количество цитрусовых шкурок от них можно измерять килограммами. И далеко не все сразу же выбрасывают их. Чаще всего остатками цитрусовых ароматизируют шкафы, изгоняют моль или просто вдыхают оставшийся запах для расслабления и снятия стресса. И если ваша коллекция уже плохо помещается на кухне, Информатор предлагает полезные способы ее “утилизации”.
Перед экспериментами на кухне сделайте следующее: тщательно вымойте кожуру цитрусовых, используйте только ту ее часть, где нет белой мякоти - она может горчить, снимайте цедру с помощью терки или специального ножа.
Выпечка: добавьте цедру апельсина, лимона или лайма в тесто для кексов, пирогов, печенья, маффинов, чтобы придать им цитрусовый аромат.
Десерты: натрите цедру в крем, мороженое, йогурт, творог, пудинг для освежающего вкуса.
Напитки: добавьте цедру в чай, лимонад, глинтвейн, коктейли для аромата.
Соусы: добавьте цедру в маринады, соусы для рыбы, курицы, мяса, салатов.
Мясо: натрите цедрой мясо перед запеканием.
Рыба: добавьте цедру в рыбный фарш или положите внутрь рыбы при запекании.
Коктейли: используйте сок из кожуры для придания цитрусового аромата.
Смузи: добавьте сок из кожуры цитрусовых для свежего вкуса.
Ароматные шкурки могут применяться и в косметологии, ведь это отличный источник витаминов, минералов и эфирных масел для кожи. Только сперва тщательно вымойте их, убедитесь, что у вас нет аллергии на цитрусовые, для этого нанесите немного приготовленной маски или скраба на небольшой участок кожи, чтобы проверить реакцию. Для более деликатного воздействия измельчите кожуру в блендере. Кстати, она должна быть свежей, а не засохшей.
Скраб: измельчите кожуру цитрусовых и смешайте с морской солью, сахаром или молотым кофе для приготовления натурального скраба для лица и тела.
Маска: смешайте цедру с глиной, йогуртом или медом для очищающей маски. А если смешать цедру с медом и алоэ, получится маска, богатая антиоксидантами.
Лосьон: залейте кожуру цитрусовых водой и оставьте на несколько дней. Процедите и используйте как тоник для лица. Для борьбы с акне добавьте несколько капель эфирного масла чайного дерева.
Кубики льда: добавьте цедру в воду и заморозьте в формочках для льда. Протирайте лицо цитрусовыми кубиками утром для тонизирования.
Масло: залейте кожуру цитрусовых оливковым маслом и оставьте на несколько недель. Используйте масло для массажа лица или тела.
Крем: просто добавьте цедру в ваш любимый крем для лица или тела.
Кожура цитрусовых - это экологически чистая и безопасная альтернатива химическим чистящим средствам. Для более сильного эффекта оставьте ее в уксусе на несколько недель. И добавьте в чистящее средство из кожуры цитрусовых несколько капель эфирного масла для приятного аромата.
Натуральный обезжириватель: натрите поверхности, например, столешницы, плиту, раковину, кожурой цитрусовых. Эфирные масла в кожуре помогут удалить жир и грязь.
Чистящее средство: смешайте цедру с уксусом и водой в бутылке с распылителем. Используйте для чистки различных поверхностей.
Дезинфектор: разделочные доски, особенно после продуктов с резким запахом, посыпьте мелкой солью и потрите корочкой лимона или апельсина, затем хорошенько помойте.
Освежитель воздуха: положите кожуру цитрусовых в миску с водой и поставьте
на медленный огонь. Для освежения воздуха в шкафу можно сделать саше с засушенными корочками.
Отпугиватель насекомых: разложите кожуру цитрусовых в местах скопления муравьев, тараканов или других насекомых.
Полироль: натрите деревянную мебель оливковым маслом, настоянным на цедре лимона, для придания блеска.
Как не попасться на поддельные деньги. По каким признакам определить фальшивку
Мастерство фальшивомонетчиков выросло в разы - подделать могут любую купюру, еще и так, что ее принимают терминалы пополнения. Как выявить фальшивку, рассказывает специалист криминалистической лаборатории Виктория Куликовская.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.