Что есть, чтобы укрепить зубы

Читати українською

В “зубной диете” все очень взаимосвязано: сколько не ешь кальция, без витамина D толку не будет

Читати українською
стоматолог зубы рыба молочные продукты
Придется совмещать "недружественную" еду - рыбу и молочные продукты.

В “зубной диете” все очень взаимосвязано: сколько не ешь кальция, без витамина D толку не будет

Увы, “отрастить” себе новые зубы можно только в стоматологической клинике и за большие деньги. В отличие от волос или кожи, способных к самообновлению, в зубах регенерация возможна только в эмали. И то лишь за счет минералов из слюны и пищи - при условии, что мы правильно для этого питаемся, и процессу не мешают кислотные разрушения или повреждения. Но это вовсе не значит, что можно сидеть сложа руки и ждать, чем закончится - протезированием или имплантацией. На здоровье, крепость и сохранность зубов влияет несколько факторов, и питание для укрепления зубов - то, что мы можем применить, чтобы не оказаться в ситуации, когда нужно “работать на стоматолога”.

Как укрепить зубы

Среди причин, почему зубы не так хороши, как хотелось бы, человеку неподвластна только наследственность и генетика. Все остальное можно подправить, сохранив и продлив качественную жизнь и зубам, и себе. Самое основное:

Регулярная гигиена: чистка зубов дважды в день предотвращает образование зубного налета, который может привести к кариесу и пародонтиту.

Диета для укрепления зубов: питание, богатое кальцием, фосфором и другими минералами важно для здоровья зубов и десен. При этом сокращение потребления сахара и углеводов тоже может помочь предотвратить кариес.

Посещение стоматолога: визиты дважды в год для профессиональной чистки и осмотра помогают выявлять проблемы зубов и десен на ранних стадиях, что позволяет эффективнее и дешевле лечить их.

Без тщательного ухода и посещения стоматолога здоровье зубов невозможно.
Без тщательного ухода и посещения стоматолога здоровье зубов невозможно.

Избегание вредных привычек: курение и избыточное потребление алкоголя повреждают зубы и десны, увеличивая риск заболеваний полости рта.

Использование защиты: защитные средства для зубов во время занятий спортом или при ночном скрежете может предотвратить повреждения зубов.

Общее здоровье: некоторые системные заболевания вроде диабета, ожирения, сердечно-сосудистых патологий могут оказывать влияние на здоровье зубов и десен.

И если с хроническими болезнями и вредными привычками не так просто справиться, то правильный уход и продукты для зубов рационе - самое простое и доступное для сохранения их жизни. В уходовом арсенале должны быть щетка с мягкой щетиной, зубная нить, ополаскиватель для рта, ирригатор для массирования десен и удаления зубного налета, зубная паста с фтором, которая помогает укреплять эмаль зубов и предотвратить образование кариеса. Также можно использовать специальные прополисные препараты для укрепления эмали и питьевую воду с фтором - это тоже защита эмали и борьба с кариесом.

Профессиональная чистка зубов должна проводиться дважды в год.
Профессиональная чистка зубов должна проводиться дважды в год.

Продукты для укрепления зубов

Три кита, на которых основывается питание для укрепления зубов - это кальций, фосфор и фтор. Причем кальций играет ключевую роль, и вот почему:

  • это строительный материал и основной компонент эмали, обеспечивающий ей прочность и защиту от повреждений.
  • это защита от кариеса: кальций делает эмаль более устойчивой к атаке кислот, которые разрушают зубы и приводят к кариесу. 
  • это восстановление эмали: когда ее атакуют кислоты, кальций может реминерализировать эмаль, восстанавливая её структуру и защищая зубы от дальнейшего разрушения.
  • это укрепление костной ткани: без кальция невозможно здоровье костей челюстей, которые держат зубы. А они важны для укрепления корней зубов и обеспечения им поддержки.

В каких продуктах много кальция:

  • молочные продукты: молоко, йогурт, сыр и творог,
  • зеленые овощи: брокколи, капуста, шпинат,
  • минеральная вода, обогащенная кальцием,
  • рыба и морепродукты: сардины, лосось, креветки, мидии,
  • орехи и семена: миндаль, бразильский орех, лесной орех, семена чиа и семена льна,
  • инжир.
Кальций есть не только в молочных продуктах, но и в кое-чем повкуснее.
Кальций есть не только в молочных продуктах, но и в кое-чем повкуснее.

Питание для зубов невозможно без фосфора, который нужен для их укрепления, поскольку это важный компонент костей и зубов. Кроме того, без фосфора будет плохо усваиваться и кальций, поэтому не забыть про источники фосфора в рационе очень важно.

Что есть для зубов с высоким содержанием фосфора:

  • мясо, субпродукты и птица: говядина, свинина, курица и индейка, печень и почки,
  • рыба и морепродукты: Лосось, сардины, тунец, мидии, креветки,
  • яйца,
  • молочные продукты,
  • орехи и семена: миндаль, фундук, фисташки, кедровые орехи, семена подсолнечника и тыквы,
  • бобовые: фасоль, нут, чечевица и горох.

И, наконец, фтор защищает от кариеса, укрепляя зубную эмаль, предотвращает утрату минералов из зубов, восстанавливает минеральный состав эмали, не давая ей разрушаться, уменьшает чувствительность зубов.

Помимо фторированной воды, зубных паст и растворов для полоскания, ищем полезные продукты для зубов со фтором:

  • рыба и морепродукты: тунец, сардины, лосось, мидии, крабы, креветки,
  • чай, особенно черный,
  • яйца,
  • фрукты и овощи: яблоки, груши, виноград, картофель и морковь.
Без рыбы и морепродуктов питании для зубов - никуда.
Без рыбы и морепродуктов в питании для зубов - никуда.

Витамины для зубов в продуктах

Маленькими, но очень важными помощниками для укрепления и здоровья зубов являются витамины, без которых плохо усваиваются необходимые минералы.

Витамин D: играет ключевую роль в усвоении кальция. Он находится в рыбьем жире, жирной рыбе (например, лососе,  сардине), желтке яйца, молочных продуктах и некоторых видов грибов. 

Витамин K2: помогает в усвоении кальция и его нормальном обмене в организме. Он присутствует в таких продуктах, как ферментированные молочные продукты (например, кефир, йогурт), сыр, печень и ферментированные соевые продукты.

Витамин С: помогает в поддержании здоровья десен и укреплении соединительной ткани в полости рта. Он содержится в цитрусовых, клубнике, киви, брокколи, красном перце, шпинате.

Кстати, о деснах - их укрепление не менее важно, поскольку они держат зубы, и от их здоровья зависит риск возникновения воспалительных заболеваний полости рта.

Для этого нам нужно: 

Витамин Е: антиоксидант, который помогает защищать ткань десны от повреждений и воспалений. Источники:  растительные масла (пшеничное зародышковое, подсолнечное), орехи, семена и зеленые листовые овощи.

Коэнзим Q10: еще один антиоксидант, который помогает снизить воспаление десен. Источники: жирная рыба,  льняное масло, семена чиа, грецкие орехи.

Цинк: помогает в регенерации тканей и имеет противовоспалительные свойства. Источники: мясо, молочные продукты, орехи, семена, зерновые и морепродукты.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить должную работу сайта, а контент и реклама отвечали Вашим интересам.