В “зубной диете” все очень взаимосвязано: сколько не ешь кальция, без витамина D толку не будет
Увы, “отрастить” себе новые зубы можно только в стоматологической клинике и за большие деньги. В отличие от волос или кожи, способных к самообновлению, в зубах регенерация возможна только в эмали. И то лишь за счет минералов из слюны и пищи - при условии, что мы правильно для этого питаемся, и процессу не мешают кислотные разрушения или повреждения. Но это вовсе не значит, что можно сидеть сложа руки и ждать, чем закончится - протезированием или имплантацией. На здоровье, крепость и сохранность зубов влияет несколько факторов, и питание для укрепления зубов - то, что мы можем применить, чтобы не оказаться в ситуации, когда нужно “работать на стоматолога”.
Среди причин, почему зубы не так хороши, как хотелось бы, человеку неподвластна только наследственность и генетика. Все остальное можно подправить, сохранив и продлив качественную жизнь и зубам, и себе. Самое основное:
Регулярная гигиена: чистка зубов дважды в день предотвращает образование зубного налета, который может привести к кариесу и пародонтиту.
Диета для укрепления зубов: питание, богатое кальцием, фосфором и другими минералами важно для здоровья зубов и десен. При этом сокращение потребления сахара и углеводов тоже может помочь предотвратить кариес.
Посещение стоматолога: визиты дважды в год для профессиональной чистки и осмотра помогают выявлять проблемы зубов и десен на ранних стадиях, что позволяет эффективнее и дешевле лечить их.
Избегание вредных привычек: курение и избыточное потребление алкоголя повреждают зубы и десны, увеличивая риск заболеваний полости рта.
Использование защиты: защитные средства для зубов во время занятий спортом или при ночном скрежете может предотвратить повреждения зубов.
Общее здоровье: некоторые системные заболевания вроде диабета, ожирения, сердечно-сосудистых патологий могут оказывать влияние на здоровье зубов и десен.
И если с хроническими болезнями и вредными привычками не так просто справиться, то правильный уход и продукты для зубов рационе - самое простое и доступное для сохранения их жизни. В уходовом арсенале должны быть щетка с мягкой щетиной, зубная нить, ополаскиватель для рта, ирригатор для массирования десен и удаления зубного налета, зубная паста с фтором, которая помогает укреплять эмаль зубов и предотвратить образование кариеса. Также можно использовать специальные прополисные препараты для укрепления эмали и питьевую воду с фтором - это тоже защита эмали и борьба с кариесом.
Три кита, на которых основывается питание для укрепления зубов - это кальций, фосфор и фтор. Причем кальций играет ключевую роль, и вот почему:
В каких продуктах много кальция:
Питание для зубов невозможно без фосфора, который нужен для их укрепления, поскольку это важный компонент костей и зубов. Кроме того, без фосфора будет плохо усваиваться и кальций, поэтому не забыть про источники фосфора в рационе очень важно.
Что есть для зубов с высоким содержанием фосфора:
И, наконец, фтор защищает от кариеса, укрепляя зубную эмаль, предотвращает утрату минералов из зубов, восстанавливает минеральный состав эмали, не давая ей разрушаться, уменьшает чувствительность зубов.
Помимо фторированной воды, зубных паст и растворов для полоскания, ищем полезные продукты для зубов со фтором:
Маленькими, но очень важными помощниками для укрепления и здоровья зубов являются витамины, без которых плохо усваиваются необходимые минералы.
Витамин D: играет ключевую роль в усвоении кальция. Он находится в рыбьем жире, жирной рыбе (например, лососе, сардине), желтке яйца, молочных продуктах и некоторых видов грибов.
Витамин K2: помогает в усвоении кальция и его нормальном обмене в организме. Он присутствует в таких продуктах, как ферментированные молочные продукты (например, кефир, йогурт), сыр, печень и ферментированные соевые продукты.
Витамин С: помогает в поддержании здоровья десен и укреплении соединительной ткани в полости рта. Он содержится в цитрусовых, клубнике, киви, брокколи, красном перце, шпинате.
Кстати, о деснах - их укрепление не менее важно, поскольку они держат зубы, и от их здоровья зависит риск возникновения воспалительных заболеваний полости рта.
Для этого нам нужно:
Витамин Е: антиоксидант, который помогает защищать ткань десны от повреждений и воспалений. Источники: растительные масла (пшеничное зародышковое, подсолнечное), орехи, семена и зеленые листовые овощи.
Коэнзим Q10: еще один антиоксидант, который помогает снизить воспаление десен. Источники: жирная рыба, льняное масло, семена чиа, грецкие орехи.
Цинк: помогает в регенерации тканей и имеет противовоспалительные свойства. Источники: мясо, молочные продукты, орехи, семена, зерновые и морепродукты.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.