ТОПТЕМА:

Модні дієти

06:23, 28 квітня

Зірка українського Comedy Club залізла на чужу територію – мовляв, так пародії легше пишуться

Акторка Інна Приходько дізналась у Ектора Хіменеса-Браво, як готувати табуле, де у якості основного інгредієнта замість кускусу виступає цвітна капуста

Юлія Дюдюн Редактор

Рецепт — Приготування салату займає максимум пів години і не вимагає неймовірних кулінарних здібностей.

Українська акторка білоруського походження, учасниця КВК та резидентка клубу Comedy Club UA Інна Приходько 28 квітня відзначає 39-й день народження. Найбільшу популярність їй принесла роль Ольки у кінофраншизі "Скажене весілля" та серіалі "Скажені сусіди". Приходько майстерно перевтілюється в різних персонажів. Поза знімальним майданчиком вона залишається такою ж енергійною та відкритою особистістю, цінує прості радості та щирість.

Цікаво, що придумувати нові пародії і креативи їй допомагає кулінарія. Саме під час приготування страв до неї приходять нові ідеї. Вона часто експериментує на кухні, вигадуючи нові рецепти та поєднання інгредієнтів. Тож і на шоу "Прокинься з Ектором" вона завітала за натхненням та новим рецептом страви. А готували вони салат табуле. Це дуже смачна і поживна страва, яка не залишить байдужим нікого.

Відомий шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво показав не класичний варіант страви, де у якості основного інгредієнта, замість кускусу виступає цвітна капуста. Тож давайте готувати. Тим паче, що ця страва підійде навіть тим, хто стежить за фігурою та намагається рахувати калорії.

Салат табуле

Вам знадобиться:

цвітна капуста – 150 г
м'ята – 5 г
естрагон – 5 г
кріп – 20 г
петрушка – 20 г
базилік – 10 г
помідор – 1 шт.
огірок – 1/2 шт.
оливкова олія – 20 мл
лимон – 1 шт.
сіль та перець

Як готувати:

Відваріть цвітну капусту та охолодіть у воді з льодом. Тим часом помідор і огірок наріжте дрібними кубиками та перекладіть у глибоку миску. Додайте подрібнений кріп, трохи лимонного соку, сіль та перець. Перемішайте.

Охолоджену цвітну капусту натріть на тертці та додайте до решти овочів. Перемішайте. Влийте олію, додайте листочки м'яти і базиліку, подрібнену петрушку і естрагон. Ще раз перемішайте та можна смакувати.

Поради від Інформатора: щоб зробити салат поживнішим, цвітну капусту можна замінити на відварений кускус або булгур. Також можна додати зелену цибулю або шалот для ніжнішого смаку. Використовуйте оливкову олію першого віджиму та не шкодуйте лимонного соку. Додавання зерен граната додасть приємну кислинку та солодкість.

Зараз читають на Інформаторі

13:31

РФ тисне на Куп’янськ з двох боків: ворог просунувся біля Голубівки - ЗСУ