Чим пригостити коханого в День Святого Валентина. Рецепти для хлопців та дівчат
Дівчата зможуть привітати коханих ніжним десертом, а чоловіки - вразити других половинок піцою у формі серця!
Рецепти піци та десерту сподобаються усім закоханим. Готувати їх просто. А щоб смакувало ще більше, Інформатор має для вас смачні поради. З наступаючим Днем всіх закоханих!
Піца з улюбленою начинкою - у формі серця
Піца у формі серця - швидка і водночас романтична ідея для смачної вечері на День закоханих. Інформатор розповість, як здивувати другу половину, не докладаючи особливих зусиль. Це прекрасна ідея для чоловіків, аби здивувати коханих. Адже любов - це передусім увага.
Вам знадобиться:
- Борошно пшеничне - 160 г.
- Цукор - 1 чайна ложка.
- Дріжджі сухі - 1 чайна ложка.
- Сіль - 1 чайна ложка.
- Олія соняшникова - 1 чайна ложка.
- Томатна паста (кетчуп) - 40 г.
- Сир моцарела - 120 г.
- Томати чері - 8 штук.
- Зелень - за смаком.
- Спеції - на вибір.
І трішечки часу :)
Як готувати:
Спочатку розчиніть дріжджі в теплій воді (склянка) та залиште на 10 хвилин, потім додайте олію та сіль. Почніть додавати рідину в борошно й вимішуйте, поки не отримаєте гладке і щільне тісто. Накрийте тісто чистою тканиною і дайте йому піднятися за кімнатної температури не менше, ніж протягом 1 години.
Після цього викладіть тісто на робочу поверхню, розділіть його навпіл і розкатайте. За допомогою звичайного ножа чи ножа для піци виріжте серця. Розкладіть два серця на двох деках, застелених папером для випікання.
Розподіліть томатну пасту по поверхні сердець, потім додайте нарізану кубиками моцарелу, вимиті та розрізані навпіл помідори чері та інші інгредієнти на ваш вибір. Випікайте в попередньо розігрітій до 170°С духовці 25-30 хвилин.
Порада від Інформатора: коли піци будуть готові, вийміть їх з духовки і дайте трохи охолонути перед дегустацією. Прикрасьте зеленню. До піци також можна додати бекон, сиров'ялену ковбасу, ананас, курку, гриби, кукурудзу чи оливки за смаком.
Йогуртовий торт
Дівчатам і жінкам ми пропонуємо рецепт йогуртового торту від популярного британського шефа Джеймі Олівера. Це ніжний десерт, за допомогою якого легко натякнути на почуття до тих, кого ви пригощатимете!
Вам знадобиться:
- Полуниця (можна сушену) - 150 г свіжої.
- Йогурт без наповнювача - 16 столових ложок.
- Банани - 250 г.
- Ківі - 250 г.
- Будь-які заморожені ягоди - 250 г.
Як готувати:
Застеліть форму для випікання харчовою плівкою. У блендері подрібніть полуницю з 4 столовими ложками йогурту. Вилийте отриману суміш у форму та поставте в морозильну камеру мінімум на 15 хвилин.
Промийте блендер і збийте банани ще з 4 столовими ложками йогурту. Додайте шар у форму і поверніть її в морозильну камеру.
Повторіть те ж саме з ківі та іншими ягодами, що залишилися. Як тільки верхній шар затвердіє, йогуртовий торт вже готовий.
Порада від Інформатора: наріжте торт ще замороженим та подавайте зі свіжими ягодами. Ви можете зберігати його в морозильній камері стільки, скільки захочете.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.
