Меню от Барби: обедаем и ужинаем как Марго Робби
Рецепты экзотических салата с гранатом и рыбы со свеклой
Рецепты экзотических салата с курицей и гранатом и рыбы со свеклой понравятся всем, кто следит за фигурой и любит пробовать новые вкусы. Готовить их просто. А чтобы понравилось еще больше, Информатор припас для вас вкусные советы!
2 июля родилась австралийская актриса, сыгравшая Барби - Марго Робби. Артистка тщательно следит за своей формой, поэтому пропускает завтрак, на обед ест курицу в лимонном соке с простым салатом из огурцов и помидоров с оливковым маслом или салат с курицей. На ужин – стейк из рыбы и запеченный картофель. Мы же приготовим скумбрию с овощами и салат с курицей и гранатом.
Скумбрия, запеченная со свеклой, клюквой и чесноком
Вам понадобится:
- Скумбрия – 2 штуки.
- Лимон – половинка.
- Клюква – 100 г.
- Лук – 1 штука.
- Красная свекла – 3 штуки.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Соль и перец – по вкусу.
- Бальзамический уксус – 1 столовая ложка.
- Оливковое масло – 2 столовые ложки.
- Тимьян – 2-3 веточки.
- Свежая петрушка – пучок.
Как готовить:
Подготовьте скумбрию. Очистите и промойте. Рыбу сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите. Свеклу очистите, нарежьте кольцами, выложите на дно формы для запекания.
На свеклу выложите клюкву, раздавленные зубчики чеснока, тимьян, рыбу. Внутрь скумбрии положите позрезанный кольцами лук и петрушку. Если у вас есть натуральная приправа для рыбы – можете использовать ее. Все полейте оливковым маслом. Запекайте 40 мин при температуре 180 градусов.
Совет от Информатора: подавайте с рисом или отварным картофелем.
Салат с курицей и гранатом
Вам понадобится:
- Куриное филе – 200 г.
- Небольшой гранат – 1 штука.
- Небольшая головка красного лука – 1 штука.
- Грецкие орехи – 50 г.
- Кукуруза консервированная – 150 г.
- Свежая петрушка – пучок.
- Майонез – 3-4 столовые ложки.
Как готовить:
Отварите куриное филе и порежьте его на мелкие кусочки. Добавьте кукурузу, зерна граната, петрушку, половинку красного лука и измельченные грецкие орехи, посолите. Все перемешайте с добавлением майонеза. Приятного аппетита!
Совет от Информатора: если не любите зелень, петрушку можно исключить по желанию.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
