Что бы такого вкусного приготовить из макарон
Паста – с сыром, брокколи и томатами – сытный перекус на любой вкус.
Рецепты блюд из макарон понравятся всем любителям пасты. Готовить их просто. А чтобы понравилось еще больше, Информатор припас для вас вкусный совет.
Паста со шпинатом и томатами на молоке
Вам понадобится:
- Томаты черри - 350 г.
- Шпинат – пучок.
- Спагетти (макароны твердых сортов) – 300 г.
- Сливочное масло – 100 г.
- Пармезан – 150 г.
- Молоко – стакан.
- Соль, перец – по вкусу.
Как готовить:
На разогретую сковороду бросьте кусок сливочного масла. Помойте и порежьте томаты черри. Перепассеруйте их на сковороде с маслом. Посолите, добавьте целые листья свежего шпината. Поперчите, при необходимости еще посолите, перемешайте. Влейте в смесь молоко.
Отварите пасту из макарон твердых сортов. Слейте воду и всыпьте в сковороду, затрите пармезаном и перемешайте.
Совет от Информатора: варите макароны согласно инструкции на упаковке, но макароны твердых сортов можно недоварить, а оставить под крышкой в кипятке, так они приготовятся наверняка.
Паста с брокколи и сыром
Вам понадобится:
- Брокколи – 250 г.
- Пармезан – 100 г.
- Сливки или густая сметана – 150 г.
- Молоко – полстакана.
- Фигурные макаронные изделия твердых сортов – 200 г.
- Соль – по вкусу.
Как готовить:
Помойте и отварите брокколи. Добавьте к брокколи сливки или густую сметану и тертый пармезан, а также молоко (или воду) и соль, все перемешайте в блендере до однородности. Отварите макароны, смешайте с пастой из брокколи и подавайте блюдо теплым с томатами. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
