Теплий тост з камамбером, грушею і сливою - ідея осіннього сніданку
Простий рецепт тостів із камамбером, грушею, сливою та медом для затишного осіннього сніданку
Осінь - чудовий привід побалувати себе теплим і затишним сніданком, і один домашній рецепт саме для цього підійде ідеально. Ідеться про тост із камамбером, грушею, сливою та медом - просту страву, яку можна приготувати буквально за кілька хвилин, а смакує вона так, наче ви витратили на неї цілий ранок.
Рецептом поділилися на кулінарній платформі Cookpad, де авторка розповіла, як поєднала класичний дует груші та сиру з додаванням сливи й меду. За її словами, вийшло дуже смачно, і вона рекомендує спробувати цю комбінацію всім, хто любить експериментувати на кухні.
"Груша та сир класичне поєднання, я вирішила поекспериментувати і додати сливи та мед. Вийшло дуже смачно, рекомендую", - розповіла авторка рецепта.
Готується страва просто. Очищені сливи та грушу потрібно нарізати на дрібні квадратики, а скибки батона підсушити в духовці на 60 градусів протягом 5-6 хвилин. Далі на сковорідці розтоплюють мед і додають сливи та грушу, доводять до кипіння й трохи остуджують. Після цього на тости кладуть сир камамбер і запікають на 70 градусів 7-8 хвилин, щоб сир розплавився лише всередині, не розтікаючись. Наостанок тости з сиром дістають, викладають зверху суміш зі сливи, груші й меду та присипають горіхами чи насінням.
Чим можна урізноманітнити рецепт
Авторка зазначила, що для прикраси підійдуть будь-які горіхи чи насіння на ваш смак - сама вона взяла насіння соняшника. Це робить рецепт гнучким: можна додати мигдаль, волоські горіхи чи гарбузове насіння залежно від того, що є під рукою. Такий тост чудово підійде і для святкового сніданку, і для швидкого перекусу з келихом вина ввечері.
Раніше Інформатор писав про ще один варіант затишного ранкового частування - ліниві французькі тости, які готуються майже самі, поки господиня встигає зібратися на роботу.
Також ми розповідали про ще одну сезонну ідею для кухні - липкі фрикадельки, які, за словами авторів рецепта, прийшли на зміну звичним мітболам і варто встигнути їх приготувати, поки триває сезон.
Слідкуйте за нами у Telegram
