Смачний заряд енергії зранку: вівсянка з горіхами та родзинками
Рецепт вівсянки з горіхами та родзинками для ситного і корисного сніданку щодня
Ситний сніданок - це половина вдалого дня, і саме тому варто взяти собі на озброєння простий рецепт вівсянки з горіхами та родзинками. Ця страва - справжня класика англійського сніданку, яка водночас підійде і тим, хто стежить за фігурою, і тим, хто любить зранку поїсти щільніше. Готується каша швидко, буквально за 15 хвилин, а вийде відразу три порції. При цьому калорійність не надто висока - усього 232 ккал на 100 г, тож переїдання можна не боятися.
Для приготування знадобляться прості інгредієнти, які майже завжди є під рукою. Візьміть склянку вівсяних пластівців, склянку води і стільки ж молока, третину склянки порізаних сухофруктів, дві столові ложки подрібнених горіхів, столову ложку вершкового масла, дрібку солі та цукор на смак.
Готувати вівсянку варто в кілька етапів, щоб каша вийшла ніжною і не пригоріла. Насамперед пластівці засипають у киплячу воду, додають сіль і цукор, а тоді варять 5-7 хвилин. Далі вливають гаряче молоко і продовжують варити ще п'ять хвилин, а за кілька хвилин до готовності додають сухофрукти, щоб вони встигли розм'якнути й віддати кашці свій смак і аромат.
Прикрасьте страву перед подачею
Останній штрих - це подача. Готову кашу варто прикрасити горіхами та свіжими фруктами - так сніданок стане не лише кориснішим, а й апетитнішим на вигляд. Родзинки чи інші сухофрукти додають природної солодкості, тож цукру можна класти менше, а вершкове масло робить смак кремовим і насиченим.
Такий сніданок добре заряджає енергією на весь ранок завдяки повільним вуглеводам із вівсянки та корисним жирам із горіхів. Якщо готувати страву регулярно, можна урізноманітнити її, змінюючи набір сухофруктів чи додаючи улюблені свіжі ягоди.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
