Вкусный заряд энергии с утра: овсянка с орехами и изюмом
Рецепт овсянки с орехами и изюмом для сытного и полезного завтрака каждый день
Сытный завтрак – это половина удачного дня, и именно поэтому следует взять себе на вооружение простой рецепт овсянки с орехами и изюмом. Это блюдо – настоящая классика английского завтрака, которая одновременно подойдет и тем, кто следит за фигурой, и тем, кто любит утром поесть поплотнее. Готовится каша быстро, буквально за 15 минут, а получится сразу три порции. При этом калорийность не слишком высока – всего 232 ккал на 100 г, поэтому переедание можно не бояться.
Для приготовления понадобятся простые ингредиенты, которые почти всегда находятся под рукой. Возьмите стакан овсяных хлопьев, стакан воды и столько же молока, треть стакана порезанных сухофруктов, две столовые ложки измельченных орехов, столовую ложку сливочного масла, щепотку соли и сахар по вкусу.
Готовить овсянку следует в несколько этапов, чтобы каша получилась нежной и не пригорела. В первую очередь хлопья засыпают в кипящую воду, добавляют соль и сахар, а затем варят 5-7 минут. Далее вливают горячее молоко и продолжают варить еще пять минут, а за несколько минут до готовности добавляют сухофрукты, чтобы они успели размякнуть и отдать кашице свой вкус и аромат.
Украсьте блюдо перед подачей
Последний штрих – это подача. Готовую кашу следует украсить орехами и свежими фруктами – так завтрак станет не только полезнее, но и более аппетитным с виду. Изюм или другие сухофрукты придают природную сладость, поэтому сахара можно класть меньше, а сливочное масло делает вкус кремовым и насыщенным.
Такой завтрак хорошо заряжает энергией на утро благодаря медленным углеводам из овсянки и полезным жирам из орехов. Если готовить блюдо регулярно, можно разнообразить его, изменяя набор сухофруктов или добавляя любимые свежие ягоды.
Следите за нами в Telegram
Сейчас читают на Информаторе
