Природна надія в боротьбі з діабетом: куркума приховує потужну сполуку
Дослідники з'ясували, як куркумін впливає на судини при діабеті 1-го типу
Науковці виявили, що куркумін - речовина, яка надає куркумі того самого яскраво-жовтого кольору, - здатен допомагати судинам протистояти руйнівній дії діабету. У дослідженні на щурах з діабетом 1-го типу ця сполука покращила стан кровоносних судин і частково відновила клітинні процеси, які порушує хвороба. Особливо помітні зміни спостерігали в аорті - найбільшій артерії організму. Вчені наголошують: до застосування куркуміну людьми ще далеко, потрібні клінічні випробування.
Дорогі читачки, якщо ви вже тримаєте баночку куркуми на кухонній полиці "про всяк випадок" - настав момент дізнатися про неї трохи більше. За даними видання Portaltele, вчені з Florida Institute of Technology порівняли щурів із діабетом, які отримували куркумін, із тваринами з діабетом без такого лікування. Через місяць у групи, що отримувала куркумін, стан судин був помітно кращим - їхня структура більше нагадувала судини здорових тварин.
Дослідники також помітили, що куркумін зменшував запалення в судинах, допомагав нормалізувати роботу кальцію в клітинах і впливав на рівень білка теплового шоку HSP70, чиї функції часто порушуються при діабеті. У сукупності ці ефекти можуть допомагати судинам довше залишатися еластичними та здоровими.
Куркумін давно цікавить науковців завдяки своїм антиоксидантним і протизапальним властивостям, і тому вкорінитися в аптечці "натуральних помічників" йому не важко. Але цього разу дослідників зацікавило те, що речовина одночасно впливала на кілька різних процесів, пов'язаних із пошкодженням судин при діабеті - а це рідкість для природних сполук.
Чому поспішати з висновками ще зарано
Найважливіше застереження тут просте: експеримент проводили на щурах, а результати тваринних досліджень не можна автоматично переносити на людей. Потрібні клінічні випробування, які покажуть, чи спрацює куркумін для людей із діабетом 1-го типу, яка доза буде безпечною та ефективною, і як він взаємодіє з іншими ліками.
Тож поки куркумін залишається лише перспективним напрямом для науки, а не готовим рецептом захисту судин. Але це не привід відмовлятися від улюбленої спеції - додати щіпку куркуми до вечірньої каші чи теплого молока з медом ніколи не завадить, просто не варто чекати від неї чудес замість призначеного лікування.
Раніше Інформатор писав, чому рівень холестерину можна знизити без статинів - британська журналістка на власному прикладі показала, як прості зміни в харчуванні, зокрема каша з куркумою на сніданок, допомагають серцю та судинам. Також ми розповідали, чому мед не такий безпечний підсолоджувач, як здається - організм не розрізняє, звідки прийшов цукор, і однаково реагує на нього стрибками глюкози в крові.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
