Исследователи выяснили, как куркумин влияет на сосуды при диабете 1-го типа.
Ученые обнаружили, что куркумин - вещество, которое придает куркуме тот самый ярко-желтый цвет, - способен помогать сосудам противостоять разрушительному действию диабета. В исследовании на крысах с диабетом 1-го типа это соединение улучшило состояние кровеносных сосудов и частично восстановило клеточные процессы, которые нарушает болезнь. Особенно заметные изменения наблюдали в аорте – наибольшей артерии организма. Ученые отмечают: до применения куркумина людьми еще далеко, нужны клинические испытания.
Дорогие читательницы, если вы уже держите баночку куркумы на кухонной полке "на всякий случай" – настал момент узнать о ней чуть больше. По данным издания Portaltele, ученые из Florida Institute of Technology сравнили крыс с диабетом, получавших куркумин, с животными с диабетом без такого лечения. Через месяц у группы, получавшей куркумин, состояние сосудов было заметно лучше – их структура больше напоминала сосуды здоровых животных.
Исследователи также заметили, что куркумин уменьшал воспаление в сосудах, помогал нормализовать работу кальция в клетках и влиял на уровень белка теплового шока HSP70, функции которых часто нарушаются при диабете. В совокупности эти эффекты могут помогать сосудам дольше оставаться эластичными и здоровыми.
Куркумин давно интересует учёных благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам, и поэтому укорениться в аптечке "натуральных помощников" ему не трудно. Но на этот раз исследователей заинтересовало то, что вещество одновременно влияло на несколько различных процессов, связанных с повреждением сосудов при диабете, а это редкость для природных соединений.
Важнейшая оговорка здесь проста: эксперимент проводили на крысах, а результаты животных исследований нельзя автоматически переносить на людей. Требуются клинические испытания, которые покажут, сработает ли куркумин для людей с диабетом 1-го типа, какая доза будет безопасной и эффективной, и как он взаимодействует с другими лекарствами.
Пока куркумин остается лишь перспективным направлением для науки, а не готовым рецептом защиты сосудов. Но это не повод отказываться от любимой специи – добавить щепотку куркумы к вечерней каше или теплому молоку с медом никогда не помешает, просто не стоит ждать от нее чудес вместо назначенного лечения.
Ранее Информатор писал, почему уровень холестерина можно снизить без статинов – британская журналистка на собственном примере показала, как простые изменения в питании, в частности каша с куркумой на завтрак, помогают сердцу и сосудам. Также мы рассказывали, почему мед не такой безопасный подсластитель, как кажется – организм не различает, откуда пришел сахар, и все равно реагирует на него скачками глюкозы в крови.