Удобный перекус для школьников: мясные, тыквенно-банановые и творожные кексы
Кексы вкусные и очень удобные в качестве перекуса для детей
Рецепт кексов с разными ингредиентами понравятся всем детям, причем любого возраста. Готовить их просто. А чтобы понравилось еще больше, Информатор припас для вас вкусные советы.
Кексы занимают мало места, их удобно и приятно есть и можно объединить полезные продукты так, чтобы ребенку они понравились. Итак, приготовим кексы из полезных и питательных ингредиентов, которые ребенок точно съест!
Кексы сырные со шпинатом
Вам понадобится:
- Рис – 300 г.
- Яйцо – 1 штука.
- Твердый сыр – 50 г.
- Шпинат – 50 г.
- Специи – по вкусу.
Как готовить:
Отдельно отварите рис и яйцо. Натрите на терке яйцо и сыр. Смешайте яйцо, сыр и рис со шпинатом и специями. Также выложите шпинат на дно формочек, а сверху – начинку.
Запеките кексы в течение 20 минут при 180 С духовке в силиконовых формочках, из которых их удобно будет доставать после того, как они остынут.
Кексы куриные с кунжутом
Вам понадобится:
- Яйца – 2 штуки.
- Консервированная кукуруза – 3 столовые ложки.
- Маслины без косточек – 50 г.
- Кунжут – 20 г.
- Куриная грудка – 1 штука.
Как готовить:
Отварите куриную грудку. Смешать все, кроме грудки и кунжута в тесто и разлейте по формочкам. Грудку порежьте и выложите сверху на тесто и густо присыпьте кунжутом. Запекайте в духовке в течение 20 минут при 180 С.
Кексы тыквенно - банановые диетические
Вам понадобится:
- Запеченная тыква – 300-400 г.
- Яйца – 2 штуки.
- Банан – 1 штука.
- Кефир или йогурт – полстакана.
- Кукурузная мука – 250 г.
- Масло растительное – 100 мл.
- Корица – 1 чайная ложка.
- Молотый имбирь – половина чайной ложки.
- Мускатный орех – половина чайной ложки.
- Соль – половина чайной ложки.
- Сода или разрыхлитель – половина чайной ложки.
- Ваниль – щепотка.
- Орехи, изюм, семена – по вкусу.
Как готовить:
Смешайте все жидкие ингредиенты. Добавьте соль, специи (здесь можно проявить фантазию и добавить каплю красного перца, гвоздику и так далее – тыква любит специи), муку, соду. Тесто должно быть как густая сметана, количество муки может меняться. Дальше добавьте орехи и сухофрукты. Все перемешайте.
Форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Выпекайте при температуре 160-170 С один час. Смажьте кексы сверху сливочным маслом.
Советы от Информатора: кроме риса в основе кексов можно использовать макароны, разные крупы прочее.
Используйте силиконовые формочки для выпечки – благодаря им можно обойтись без масла, а значит перекус получится более полезным.
Чередуйте каждый из этих форматов, меняя составляющие – и вашему ребенку всегда будет вкусно и удобно!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
