Употребляя пищу в определенное время можно скинуть вес. Это не просто теория, а доказанный исследованием факт.
Исследователи из Барселонского института глобального здоровья проанализировали питание людей и выяснили, что для похудения не обязательно соблюдать диету. Есть и другой действенный метод, и он связан с циркадными ритмами организма – внутренними биологическими часами, которые работают 24-часовым циклом и сигнализируют, когда нужно отдыхать, а когда просыпаться. То есть, употребляя пищу в определенное время можно худеть. Это не просто теория, а доказанный исследованием факт.
Как пишет издание ScienceAlert, ссылаясь на слова ученых, в суматохе современной жизни лучшие советы по похудению – это простые идеи в питании. Так, ранний завтрак и ранний ужин связаны с более низким показателем индекса массы тела (ИМТ). Но при таких условиях он будет достигнут не сразу, как при соблюдении диет, а через пять лет.

Ученые провели исследование, в рамках которого проанализировали питание и вес 7074 человек в возрасте от 40 до 65 лет. Их главной задачей было установить индекс массы тела (ИМТ), который является индикатором ожирения и его колебания в зависимости от времени приема пищи. Результаты показали, что удлинение ночной голодовки может помочь поддерживать здоровый вес, но при условии, что ужин будет ранним и завтрак тоже. Это объясняется тем, что утром сжигание калорий идет более эффективно, так же, как и регуляция аппетита.
Поздний завтрак и частые приемы пищи связаны с повышенным индексом массы тела (ИМТ), поэтому при таких условиях похудеть не удастся, даже если соблюдать диету. Хотя здесь следует также учитывать сон и возраст, тоже непосредственно влияющие на эти показатели. Ученые дополнительно провели кластерный анализ, разделив участников исследования на несколько групп. В одной были исключительно мужчины с вредными привычками (курение, употребление алкоголя). Первый прием пищи у них был до 14 часов, а голодали они в среднем до 17 часов в день.
"Как мы наблюдали у подгруппы мужчин, которые практикуют периодическое голодание без завтрака, эта практика не влияет на массу тела. Исследования среди людей с ожирением показали, что она не эффективнее снижения калорий в долгосрочной перспективе", - отметили ученые.
Исследователи предполагают, что продолжительное ночное голодание и ранний завтрак лучше синхронизированы, связаны с регуляцией выработки инсулина и управлением накоплением жира. Но утверждать они не стали, ведь такие предположения нуждаются в подтверждении исследованиями. Также они отметили, что здоровый сон является важной составляющей похудения, без него ни один принцип питания не работает. Опираясь на такие выводы, они планируют новое исследование, которое должно охватить больше показателей и ответить на более широкие вопросы.