Фишка в TikTok с зефиром напугала медиков: не надо проверять это на себе

После моды на таблетки от диабета, помогающие худеть, и снотворного коктейля “Спящая девушка” в TikTokстремительно набирает обороты новый спасительный рецепт. На этот раз это обычный зефир, который якобы может облегчить симптомы кашля. Съел зефиринку на ночь - и спишь спокойно, не мучаясь изнуряющими приступами.

В видео, опубликованном на TikTok, пользовательница по имени Линдси объяснила, что уже шесть недель страдает от кашля, сообщает The Jerusalem Post. По ее словам, врач сказал ей: "Съешь большую зефиринку перед сном. Это звучит безумно, и за этим нет никакой научной основы. Но я так и делаю. Желатин обволакивает горло даже лучше, чем мед."

Возможно ли, чтобы такой распространенный и неприятный симптом как кашель мог излечиваться так просто, а главное, приятно?

Желатиновая среда для размножения бактерий

Увы, доказательная медицина настроена скептически. Британский таблоид The Daily Mirror обратился к доктор Деборе Ли, которая считает, что зефир может даже ухудшить симптомы кашля. Почему так происходит?

Во-первых, зефир содержит желатин - белок, полученный из коллагена путем кипячения костей, кожи, сухожилий и связок животных в воде. Как правило, это кости коров и свиней. 

"Желатин используется в микробиологических лабораториях, потому что он является частью агаровой пластины, для выращивания бактерий, поскольку это отличная питательная среда. Если вы съедите зефир при сильном кашле, он может создать идеальную среду для роста и размножения бактерий - и только усугубить ситуацию!", - поясняет доктор Ли.

Что касается коллагена, о пользе которого тоже много говорят, он может обладать некоторым противовоспалительным эффектом, но и это пока не доказано.

Сахар, кариес и вздутие

Во-вторых, эксперт предупреждает о риске передачи серьезных инфекций, источниками которых могут быть животные. При чем здесь зефир? При том, что желатин получают путем кипячения костей животных, а это может спровоцировать заражение, например, энцефалитом, известным как коровье бешенство.

В-третьих, побочные эффекты желатина могут проявляться менее серьезными, но все же неприятными симптомами - вздутием живота, отрыжкой, изжогой.

И, наконец, даже если не принимать во внимание желатин, 27 грамм зефира - это много сахара, 90 калорий и высокий гликемический индекс. Что гарантирует на ночь скачок уровня сахара уже в крови, а с течением времени - и лишние  килограммы, и кариес. Вот и получается, что лучше кашлять?

Есть средства безопаснее

Облегчить кашель можно другими, не менее приятными способами. Эксперт советует мед, эффективность которого против кашля доказана множеством исследований. Кроме того, он обладает антимикробными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Еще один медовый способ: сок половины лимона, который добавит в лечебный раствор витамин С, две чайные ложки меда и кипяток.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.