Яке сьогодні, 19 січня, свято - Міжнародний день фетишу та домашнього сиру

У п'ятницю, 19 січня, православна церква шанує пам'ять преподобного Макарія, його у народі називають Макар-весновказівник. Іменини сьогодні святкують Антон, Арсен, Юхим, Макар, Марк, Микола, Петро, Сава, Теодор, Федір.

19 січня - яке сьогодні церковне свято

У церковному календарі це дата вшанування пам'яті преподобного Макарія Великого. У народі його прозвали Весновказівником, оскільки погоду цього дня судили про те, коли прийде весна. 

Святий Макарій жив у Єгипті. Після смерті батьків він пішов у Фаранську пустелю. Через кілька років став учнем святого Антонія Великого. У 40 років став священиком і настоятелем у ченців, що мешкали в Скитській пустелі. Щодня його відвідувала велика кількість людей, які просять допомоги чи поради. Щоб хоч трохи часу проводити в молитвах, Макарію довелося вирити печеру під своєю келією, де він і ховався.

Йому приписують багато чудес, серед яких навіть воскресіння мертвих. Найбільшим внеском преподобного Макарія в християнство вважаються залишені ним праці.

На Макарія наші предки не працювали, а ходили в гості та пили чай із самовару. Святому Макарію молилися за будь-яких хвороб, щоб він зцілив хворого. У жінок був обряд на красу волосся, який проводили 19 січня. Для цього варили відвар із 12 яєць та 12 неочищених цибулин. Потім таким відваром обполіскували волосся після миття.

19 січня - яке сьогодні свято в різних країнах

Всесвітній день домашнього сиру або Всесвітній день кварку відзначається 19 січня, присвячений вшануванню домашньому сиру кисломолочному - універсального та поживного молочного продукту. Цей день заохочує людей відкривати для себе домашній сир і включати його у свій раціон, відзначаючи його користь для здоров’я та кулінарну універсальність.

Кварк (Quark) - це вид свіжого молочного продукту, який є чимось середнім між вершковим сиром та йогуртом. Це так званиний європейський творог. Він походить з Європи і виготовляється шляхом нагрівання кислого молока до згортання, а потім проціджування. Кварк відомий своєю м’якою, кремовою текстурою і є основним продуктом на багатьох європейських кухнях.

Кварк відомий своїми численними перевагами для здоров’я. Він багатий на білок, кальцій, вітамін А та вітаміни групи В. Маючи понад 5 грамів білка та 12% добової норми кальцію всього в 100г, кварк є здоровою альтернативою традиційному сиру та йогурту. Він містить мало жирів і вуглеводів, що робить його привабливим вибором для людей, які піклуються про своє здоров’я.

Перший Всесвітній день домашнього сиру був започаткований у січні 2019 року "Королевою кварку", німецькою письменницею та ентузіасткою здорового харчування. Її метою було популяризувати користь домашнього сиру для здоров’я та заохочувати його включення до щоденного раціону. 

Домашній сир є більш здоровою альтернативою багатьом молочним продуктам, що робить його чудовим вибором для збалансованого харчування. Здатність поєднуватися як із солодкими, так і з солоними стравами робить кварк улюбленим серед шеф-кухарів та домашніх кулінарів.

Всесвітній день домашнього сиру - це більше, ніж просто свято молочного продукту, це день для того, щоб прийняти більш здорові харчові звички та дослідити нові кулінарні можливості.

З 2009 року третя п’ятниця січня відзначається інтернаціональною спільнотою як Міжнародний день фетишу. Започаткували його у Великобританії для підтримки та проти дискримінації фетиш- та БДСМкультур. Вперше відсвяткували 21 січня 2008 року. 

Фетишизм - не є розладом, але він може стати небезпечним, коли становить небезпеку для здоров’я або знижує здатність людини нормально функціонувати e звичайному житті. Місія свята полягає у тому, щоб донести інформацію про відповідні спільноти до інших людей та запобігти соціальному непорозумінню.

Цей день присвячений еротичному фетишизму - різновиду сексуальної поведінки (коли предмети або частини тіла стають стимулом для прояву своєї сексуальності) та святкується кожною людиною, що має якийсь фетиш. Шкіряна одежа, взуття на високих підборах, жіноча білизна, іграшки - все це може виступати у якості збуджувачів. Абсолютно будь-яка річ для когось може бути предметом фетишу, а їхні різновиди обмежені лише уявою. 

19 січня в Ісландії відзначають День чоловіка. Це перший день Þorri (вимовляється "Торрі"), одного з дванадцяти місяців старого ісландського календаря. Перший день Þorri традиційно є "bondadagur", днем, відведеним в Ісландії для балування "чоловіки в будинку".

Ісландське свято Bóndadagur - це день, присвячений святкуванню та пустощі чоловіка в будинку. Уявлення про мужність, звичайно, змінилися з часів прибуття в країну норвезьких поселенців, але це свято розвивалося разом із часом і продовжує залишатися коханим серед місцевих мешканців.
За старою традицією "bondadagur" фермер вставав раніше за всіх на фермі, знімав сорочку, одягав тільки одну штанину, відкривав двері ферми, скакав на одній нозі навколо ферми і вітав місяць Þorri. За більш новою традицією багато дружин і подруг готують своєму чоловікові смачну їжу, дарують йому подарунок або квіти.

Хто народився 19 січня

19 січня 1971 р. - Шон Вейанс - американський комедійний актор, режисер, продюсер та сценарист. Здобув популярність, знявшись у молодіжних комедіях ("Не грози південному централу", "Дуже страшне кіно", "Дуже страшне кіно-2", "Білі навшпиньки", "Шалун" тощо).

19 січня 1971 р. - Карина Плай (справжнє ім'я - Наталія Ягунова) - українська співачка, композитор, член Спілки діячів естрадного мистецтва України. У 2018 році за рейтингом MediaStar увійшла у ТОП-100 найвпливовіших осіб Львівщини.

19 січня 1972 р. - Сергій Володимирович Міхалок - білоруський та український співак, поет і автор пісень, лідер панк-рок-групи Brutto. Один із засновників та лідер білоруського панк-рок-гурту "Ляпис Трубецькой". Заслужений артист України.

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Увімкніть колірний фільтр: знайдено спосіб заснути зі смартфоном у ліжку
• Покійного пса Бобі позбавили титулу найстарішого собаки - триває розслідування
• Першими на Місяць і Марс полетять загадкові водяні ведмеді - зухвалі плани NASA
• Ароматний чкмерулі - грузинська страва на честь Тамари Гвердцителі
• В Таїланді пригощають супом з півстолітньою витримкою. Поки ніхто не помер - відео