ТОПТЕМА:

Рецепт улюбленого сніданку Міллі Боббі Браун - лише чотири інгредієнти

Акторка готує страву навіть на вечерю, адже вважає комфортну їжу справжнім рятівником

Бейгл з яєчнею та беконом
Основа страви - бейгл, яйце, бекон і гострий соус

Акторка Міллі Боббі Браун розповіла про свій улюблений ранковий прийом їжі, який готує з мінімальним набором продуктів і їсть навіть замість вечері. Зірка серіалу "Дивні дива" зізналася, що не шукає складних боулів чи модних суперфудів, а обирає простий та ситний сендвіч. Основою страви стали бейгл, яйце, бекон і гострий соус. За словами акторки, саме поєднання хрумкого хліба з яєчнею та гострим присмаком робить цей сніданок її улюбленою стравою будь-якої пори дня.

Про свої гастрономічні вподобання Браун розповіла на YouTube-каналі доньки шеф-кухаря Гордона Рамзі Тіллі Рамзі, повідомляє ТСН. Акторка не приховує, що любить сніданкові страви настільки сильно, що часто обирає їх і на вечерю замість повноцінної гарячої їжі. "Я просто обожнюю бейгл з яєчнею, беконом і гострим соусом", - зізналася Міллі Боббі Браун.

Готується сендвіч швидко. Бейгл розрізають навпіл і злегка підсушують на сухій пательні або в тостері, щоб він став хрумким зовні та залишився мʼяким усередині. Бекон обсмажують до золотавості, після чого перекладають на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир. На тій самій пательні смажать яйце - жовток можна лишити рідким або довести до повної готовності. Усі складники збирають разом, додають кілька крапель гострого соусу й накривають другою половинкою бейгла. Найкраще така страва смакує гарячою, одразу після приготування.

Чим корисний сніданок із яйцем і беконом

Яйце та бекон забезпечують високий вміст білка, який допомагає довше зберігати відчуття ситості та стабільний рівень енергії протягом дня. Оброблене мʼясо варто споживати помірно, проте в збалансованому раціоні немає заборонених продуктів - усе залежить від частоти й кількості. Для тих, хто хоче урізноманітнити рецепт, є кілька варіантів: загорнути яйце з беконом у тортилью й отримати сніданковий рол, замінити бекон авокадо для легшої версії або додати яйце пашот і гострий соус просто на тост.

Раніше Інформатор писав про інший швидкий варіант ранкової страви - ледачі французькі тости, які запікаються одразу всією формою в духовці, поки родина збирається з дому. Також ми розповідали, чому варто уважніше ставитися до якості яєць для таких рецептів: маркування на яйцях та крупах впливає на свіжість продукту та його ціну в супермаркетах.

Слідкуйте за нами у Telegram

Image
Оперативні новини та разбори: Україна, світ, війна

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Головна Актуально Україна на часі Youtube
Інформатор у
телефоні 👉
Завантажити