Головний відтінок спокуси показав не Дантес, а Оксана Черкашина
Акторка розкрила свій рецепт ідеальної спаржі – готується просто, швидко і дуже смачно
Українська акторка Оксана Черкашина 7 травня відзначає своє 38-річчя. Вона здобула визнання завдяки глибоким драматичним ролям у таких картинах як "Погані дороги" та "Клондайк". Одна з останніх її робіт – роль Катерини у фільмі "Всі відтінки спокуси", де також знявся Дантес. Акторка відрізняється емоційністю і позіціонує себе як експерт з оздоровчого харчування. Навіть веде в Instagram свій блог, де ділиться рецептами корисних страв.
Черкашина полюбляє спаржу в різних варіантах, але одним з улюблених рецептів є приготування її у беконі. Особливого акценту такому приготуванню додає пармезан. Рецепт доволі простий і не займе більше 15-20 хвилин. Потрібні тільки спаржа, бекон, пармезан і натхнення. Тож давайте готувати, тим паче, що зараз сезон і придбати спаржу можна як у магазинах, так і на ринках.
Спаржа у беконі
Вам знадобиться:
- спаржа – 10-15 шт.
- бекон – 100 г.
- пармезан – 50 г.
Як готувати:
Поставте на вогонь каструлю з водою, щоб закипіла. Зріжте у спаржі білу частину (близько 2 см) та зачистіть краї. У киплячу підсолену воду покладіть спаржу на 2 хвилини. Тим часом у миску налийте холодну воду і додайте лід. Дістаньте відварену спаржу і занурте у холодну воду на 2-3 хвилини. Так вона залишиться хрусткою та зеленою.
Викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зі спаржі зайву вологу. Потім загорніть по два-три стебла у бекон. Викладіть на деко, попередньо вистелене пергаментом, і поставте у духовку на 5 хвилин. Оберіть режим запікання – гриль. Коли спаржа приготується, викладіть її на тарілку та дайте трохи охолонути. Посипте пармезаном і можна смакувати.
Поради від Інформатора: щоб покращити смак, змастіть спаржу в беконі тонким шаром меду чи кленового сиропу перед запіканням. Це створить карамельну скоринку, яка збалансує солоний бекон. Готову страву збризніть бальзамічним соусом або лимонним соком для свіжості. Ще можна додати дрібку пластівців цилі для пікантності.
@dehustatorka Найсмачніший рецепт спаржі 👌🏻Підписуйтесь тут смачно 🤤 #спаржа #рецептспаржі #рецепт #рецепти #рецептиукраїнською #їжа #recipe #рекомендації #закуска #рецептспаржи #бекон ♬ оригінальний звук - Дегустаторка
Читайте нас у Facebook
Зараз читають на Інформаторі
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Кожної неділі співачка Адель об'їдається по-англійськи одним і тим самим - досі не набридло
- Знайдено справжню грецьку смоковницю – тане в роті, а не в руках
- Ума Турман показала основну страву, яка завжди допомагає їй схуднути до літа
- У світі бум товстих собак і кішок, але знайдено підхід, як змусити їх схуднути
- Роздрай у соцмережах – не всі ополіскувачі для рота діють однаково
