Яркий праздник вкуса: 20 августа – Всемирный день лимонада!
20 августа празднуют День лимонада – рассказываем, как его готовить и почему он полезен
20 августа в мире отмечают День лимонада - неформальный летний праздник в честь бодрящего напитка, который любит не одно поколение. Это отличный случай наконец-то попробовать новый рецепт лимонада с ягодами или травами, а не просто доставать из холодильника привычную бутылку сока. Дата символическая еще и тем, что приходится на разгар летней жары, когда холодный напиток нужен больше всего. Предлагаем себе немного побаловать родных домашним лимонадом и одновременно узнать, откуда взялся этот праздник и чем лимонад полезен для организма.
История праздника очень теплая и семейная. Идея принадлежит Майклу Холтхаусу из США, чья дочь Лисса очень хотела завести домашнюю черепаху, но получила отказ – в семье и так было немало животных. Настойчивая девочка решила открыть лимонадный киоск, чтобы самостоятельно заработать деньги на желаемую покупку, а папа не просто поддержал ее, но и основал целый день в честь этой истории.
Так из детской мечты родился праздник, призванный обучать детей финансовой грамотности, ответственности и умению добиваться цели. Сегодня к нему приобщаются семьи по всему миру, устраивая пикники, дегустации разных видов лимонада и даже собственные детские "бизнес-проекты" по продаже напитка.
Узнайте, откуда родом любимый летний напиток
Немногие задумываются, что лимонад имеет по-настоящему давнюю историю. Первые упоминания о подобном напитке – из лимонов, меда и воды – зафиксированы еще в Древнем Египте. В Европе напиток стал массово популярным в XVII веке, когда в Париже начали продавать охлажденный лимонный напиток с сахаром, и с тех пор рецептура разлетелась миром в десятках вариаций – от классического мутного лимонада до розового с ягодами и прозрачного британского, из которого готовят кофе.
Попробовать можно не только классику. Освежает и необычное сочетание арбуза, лимонного сока и базилика – легкая кислинка прекрасно оттеняет сладость арбуза, а базилик придает напитку летний аромат. Если любите эксперименты, добавьте в лимонад мяту, свежий имбирь или лаванду – каждый ингредиент дает напитку новый характер.
Кроме вкуса, у лимонада есть и вполне практичная польза. Лимоны богаты витамином С, который укрепляет иммунитет и помогает организму бороться со свободными радикалами, а сам напиток способствует пищеварению и легкой детоксикации. Так что бокал домашнего лимонада - это не только о приятности, но и о маленькой заботе о собственном здоровье.
Ранее Информатор писал о пользе фруктов и ягод для организма - в частности о том, какие плоды лучше поддерживают иммунитет и здоровье кожи, ведь лимоны в этом перечне не редки: подобными свойствами могут похвастаться и клубника, киви или апельсины. Также мы сообщали, что McDonald's расширяет линейку напитков и впервые за 70 лет выходит за пределы эксклюзивного партнерства с Coca-Cola – в меню сети появятся крафтовые газированные напитки и даже лимонад с клубникой и острым медом.
Следите за нами в Telegram
