Поднять настроение может не только шампанское, но и уксус

Новое исследование показывает, что уксус оказывает удивительное влияние на депрессию

Депрессия, психология, ученые, наука, исследование, уксус, еда, продукты, питание
Не повторяйте дома: в эксперименте люди пили винный уксус

Ежедневное употребление уксуса может облегчить симптомы депрессии, указывая на то, что в будущем лечение может сопровождаться добавлением в рацион нескольких ложек этого кисленького продукта. Об этом говорится в новом исследовании американских учёных. Те проверили последствия регулярного употребления уксуса. Для этого они исследовали метаболическую активность – химические процессы, которые превращают пищу в энергию, и выявили пользу уксуса для нервной системы человека, пишет ScienceAlert.

Среди участников исследования, ежедневно употреблявших жидкий уксус, заметили значительное повышение уровня никотинамида - формы витамина B3 - на 86%! Это питательное вещество ранее связывали с противовоспалительным действием. Ученые пришли к выводу, что ежедневное потребление уксуса в течение месяца может улучшить симптомы депрессии из-за изменений в метаболизме витамина В3.

В исследовании принимали участие 28 взрослых людей с избыточным весом и здоровые люди, их разделили на две группы. Одна группа принимала две столовых ложки красного винного уксуса дважды в день, а другая группа каждый день принимала таблетку с очень небольшим количеством уксуса. Затем участников эксперимента опросили об их эмоциональном состоянии - по опроснику Центра эпидемиологических исследований депрессии. У людей, принимавших винный уксус, уровень депрессии был на 42% ниже, чем у тех, кто принимал таблетки с уксусом – там уровень депрессии снизился на 18%. 

"Дальнейшее изучение влияния уксуса на пациентов с клинической депрессией, а также тех, кто принимает антидепрессанты, оправданы", – пишут ученые. 

Понятно, что депрессия очень отличается между людьми, и именно здесь может быть столь полезен более широкий спектр потенциальных методов лечения.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Главная Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube