Регулярное употребление кофе связано с более низким риском развития диабета 2 типа, болезни Паркинсона и может повысить метаболизм
Часто еда и напитки, которые мы любим больше всего, оказываются вредными для нашего здоровья. Но результаты нового исследования двух самых популярных напитков в мире удивительно легко принять. Результаты исследования показывают, что употребляя несколько чашек чая и кофе в день, можно предотвратить развитие сердечных заболеваний.
Изучая данные о состоянии здоровья более 300 000 участников британского биобанка, исследователи из Китая и Швеции обнаружили, что употребление кофеина связано с более низким риском развития множественных кардио метаболических нарушений, пишет Science Alert. К ним относятся такие состояния как гипертония, инсульт, диабет или ишемическая болезнь сердца. По некоторым оценкам, наличие двух из этих заболеваний одновременно, в отличие от одного, может более чем вдвое увеличить риск смерти.
Участники исследования, которые употребляли умеренное количество кофеина ежедневно - примерно 3 или более чашек кофе или 5 и более чашек чая - имели более чем на 40% ниже относительный риск развития двух или более кардио метаболических заболеваний в течение последующих лет.
"Результаты исследования показывают, что пропаганда умеренного потребления кофе или кофеина как диетической привычки среди здоровых людей может иметь далеко идущие преимущества для профилактики кардио метаболической мультиморбидности", — пишут исследователи под руководством эпидемиолога Сюйцзя Лу из Университета Сучжоу в Китае.
Множество предварительных исследований показало, что употребление кофе связано с улучшением состояния сердечно-сосудистой системы и неврологических заболеваний, а наибольшую пользу получают выпивающие около трех с половиной чашек в день.
Кроме того, новые результаты согласуются с этой дозировкой. В исследовании приняла участие одна группа из 172 315 здоровых участников, у которых на момент начала исследования не было никаких кардио метаболических заболеваний с целью изучения связи кофеина с текущим здоровьем сердца. А еще одна группа из 188091 участников использовалась для исследования связи кофе или чая со здоровьем сердца. Здоровье участников отслеживали в среднем в течение 11 лет.
По сравнению с трезвенниками, любители кофе и чая имели лучшие показатели сердечно-сосудистого здоровья независимо от того, сколько чашек они выпивали в день. Однако те, кто пил умеренное количество кофеина, имели малейший риск развития множественных заболеваний.
Подгруппа пьющих кофеин и пьющих кофе и чай была дополнительно изучена на предмет биомаркеров крови. Анализы крови выявили связь между напитками с кофеином и признаками понижения уровня холестерина и улучшения резистентности к инсулину.
В анализе чувствительности исследователи нашли, что 3 чашки кофе в день были связаны с более низким риском развития сначала диабета 2 типа, а затем ишемической болезни сердца Также был более низкий риск инсульта, что приводит к ишемической болезни сердца. Кроме того, употребление пяти чашек чая в день было связано с более низким риском прогрессирования диабета 2 типа к ишемической болезни сердца, а также с более низким риском диабета 2 типа, что приводит к инсульту.
Конечно, полученные результаты необходимо подтвердить с помощью дополнительных исследований, однако они уже указывают, что умеренное потребление кофеина может оказывать защитное действие на здоровье сердечно-сосудистой системы у многих людей, независимо от возраста, пола, статуса курения, физической активности или общего рациона питания. Поэтому авторы исследования надеются, что обнаруженные ими метаболиты, связывающие кофеин с сердечно-сосудистыми заболеваниями, "подадут подсказки" для раскрытия биологических механизмов, лежащих в основе потенциально мощного влияния кофеина на здоровье.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.