В 60 пицц по ошибке добавили коноплю: ну и началось
У шеф-повара закончилось масло, но он нашел выход
В США пиццерия накормила клиентов пиццей с конопляным маслом, после чего пять человек попали в больницу. В заведении сообщили, что это произошло случайно. При этом пиццу реализовывали в сети питания Famous Yeti's Pizza, а конопляное масло считается вполне легальным продуктом в этом штате. Известная Yeti's Pizza, которая сейчас временно закрыта после этого скандала, принадлежала местному магазину в штате Висконсин, сообщает NYTimes.
«По крайней мере пять клиентов обратились за медицинской помощью после того, как съели пиццу из магазина Famous Yeti's Pizza, в которой случайно использовалось легальное конопляное масло», – сообщили представители здравоохранения.
Что произошло на кухне заведения
У шеф-повара, который руководит пиццерией Famous Yeti's Pizza, закончилось масло во время приготовления пиццы. Он пошел на промышленную кухню неподалёку, которую совместно использовали несколько предприятий, и взял масло, которое принадлежит другому предприятию, говорится в заявлении общественного здравоохранения округа Дейн.
На колпачке была этикетка с информацией о производителе, датой использования и отмечалось, что масло содержит каннабис Delta-9. Но мужчина не заметил этикетку на крышке. Владельцы Famous Yeti’s сообщили, что масло было «легально приобретенным продуктом» и использовалось как пищевая конопля другим предприятием.
Масло содержало тетрагидроканнабинол (ТГК), который является основным психоактивным веществом марихуаны и оказывает одурманивающий эффект, то есть способен временно изменить настроение, мысли и восприятие человека, согласно данным Национального института злоупотребления наркотиками.
Нелегальная марихуана, легальное – масло
В Висконсине марихуана не является легальной. Но масло, используемое для приготовления пиццы, не подпадает под те же законы и правила, что и марихуана. Масло можно использовать для приготовления всего – от печенья до приправ. То есть по законам штата, в действиях шефа пиццерии в конце концов нет ничего противоправного.
Но людям становилось плохо после пиццы. Они внезапно испытывали неожиданные физические симптомы после того, как съели пиццу, а большинству из них это, мягко говоря, не понравилось. Представители службы чрезвычайных ситуаций перевезли пять человек с симптомами пищевого отравления в течение трех дней – с 22 по 24 октября. Всего пиццерия продала 60 таких пицц.
Точное количество пострадавших и степень их отравления неизвестны. Министерство здравоохранения не сразу ответило на запрос об этой информации. Но известно, что пострадавших десятки, некоторые из них попали в больницу.
Юзеры поддержали пиццерию
Но как бы то ни было, а большинство американцев выразили благодарность за открытость бизнеса по поводу своей ошибки. Несколько клиентов даже вступились за ресторан.
«Когда я подхожу и дважды подмигиваю, – я хочу эту пиццу, хорошо, LOL», – шутливо написал один из комментаторов.
Настоящий трип от пиццы
Симптомы, связанные с ТГК, включали:
- головокружение,
- повышение артериальное давление,
- учащенное сердцебиение,
- тошноту,
- рвоту,
- беспокойство,
- приступы паники,
- паранойю,
- галлюцинации,
- кратковременные нарушения памяти,
- искажение ощущения времени и сонливость.
«Имейте в виду, что реакция каждого человека может быть разной, и концентрация ТГК в пицце может отличаться в зависимости от куска», – добавили в департаменте здравоохранения.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Вкус еды зависит от того, как вы ее нарезаете: разгадкой стал шоколадный скандал
- Еда и напитки для настроения: продукты, способные побороть осеннюю депрессию
- Химики установили, почему пицца такая вкусная: вкусовые рецепторы сходят с ума
- Они все под кайфом: крысы-рецидивисты съели марихуану полицейских и нагадили на столы офицеров
