Много желтых листьев на деревьях - к ранней и длинной осени: приметы и запреты на 25 сентября
25 сентября православная церковь чтит память преподобной Ефросинии Александрийской. На эту дату много примет для определения погоды и несколько запретов, в которые верили наши предки. О них Информатор расскажет подробнее. А какие еще церковные праздники мы будем отмечать в сентябре, читайте здесь.
В эту дату собирали капустные кочаны и готовили блюда из капусты. Самыми любимыми капустными блюдами у украинцев были голубцы и борщ. Остатки капусты наши предки квасили в бочках. Во время квашения добавляли ягоды брусники или клюквы. У каждой семьи был свой рецепт квашения.
Также в праздник 25 сентября наши предки резали кур для личного употребления и на продажу. Считалось, что к этой дате мясные куры уже достаточно вырастают. А с яичными курами хозяйки проводили ритуал - собирали все снесенные в этот день яйца и варили их. Верили, что после такого обряда несушки будут лучше нестись.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.