Есть веские доказательства того, что люди могут поглощать питательные вещества из воздуха
Дыхание способно дополнять рацион основными питательными веществами – йодом, цинком, марганцем и витаминами. Эту идею подтверждают опубликованные данные. Есть веские доказательства того, что люди могут поглощать питательные вещества из воздуха, и это не шутка, пишет ScienceAlert. Эти вдыхаемые питательные вещества называют аэронутриентами, чтобы отличить их от гастронутриентов, поглощаемых кишечником.
Мы вдыхаем примерно девять тысяч литров воздуха в день и 438 миллионов литров в течение жизни. В отличие от еды, дыхание никогда не останавливается. На сегодняшний день большинство исследований по влиянию воздуха на здоровье сосредоточено на загрязнении. Но есть и польза.
На протяжении тысячелетий разные культуры ценили природу и свежий воздух как целебные. Концепция аэронутриентов указывает, что эти взгляды подкреплены наукой. Так, кислород технически является питательным веществом, необходимым организму для поддержания основных функций.
Аэронутриенты попадают в наше тело, поглощаясь сетью крошечных кровеносных сосудов в носу, легких, обонятельном эпителии и ротоглотке – задней части горла. Легкие могут поглощать гораздо большие молекулы, чем кишечник – в 260 раз больше, если быть точным. Эти молекулы всасываются невредимыми в кровь и мозг.
Наркотики, которые можно вдохнуть, например кокаин, никотин и анестетики, попадут в организм в течение нескольких секунд. Они эффективны при гораздо более низких концентрациях, чем это было бы необходимо, если бы они потреблялись через рот. Это указывает на то, что йод в воздухе – особенно в местах с большим количеством морских водорослей – может помочь дополнить пищевой йод. Это делает его аэронутриентом, который наш организм может усваивать через дыхание.
Марганец и цинк могут попадать в мозг через нейроны, воспринимающие запахи в носу. Марганец является важным питательным веществом, но его чрезмерное количество может нанести вред мозгу. Это наблюдается у сварщиков, имеющих вредные уровни накопления марганца.
Реснички в обонятельной и дыхательной системе имеют особые сенсоры, которые могут связываться с рядом других потенциальных аэронутриентов. К ним относятся следующие питательные вещества:
Многие научные идеи, очевидные в ретроспективе, все время были у нас под носом. Исследования, проведенные в 1960-х годах, показали, что работники прачечных, подвергавшихся воздействию йода в воздухе, имели более высокий уровень йода в крови и моче.
Недавно исследователи из Ирландии изучали школьников, живущих вблизи богатых морскими водорослями прибрежных районов, где уровень йода в атмосфере был гораздо выше. Эти дети имели гораздо больше йода в моче. Вероятность йодного дефицита у них была меньше, чем у живущих в сельской местности. По содержанию йода в их рационе отличий не было.
Исследования, опубликованные более 70 лет назад, показали, что Аэрозольный витамин B12 может лечить дефицит витамина B12. Это очень важно для:
Во-первых, какие компоненты воздуха полезны для здоровья в естественных условиях, таких как зеленые зоны, леса, океан и горы. Дальнейшие исследования могут выяснить, может ли превращение других питательных микроэлементов, таких как витамин D, в аэрозоль помочь бороться с дефицитом этих веществ.
Следует изучить потенциальные аэронутриенты в контролируемых экспериментах, чтобы определить дозу, безопасность и вклад в рацион. Это особенно актуально в местах, где воздух сильно фильтруется, например в самолетах, больницах, подлодках и даже космических станциях.
Возможно, мы обнаружим, что аэронутриенты помогают предотвратить некоторые из болезней промышленной эры. Итак, ваш врач в ближайшем будущем может посоветовать вам вдыхать аэронутриенты вместо того, чтобы чаще бывать на природе.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.