Какой сегодня, 23 июля, праздник: День дачника и кондитерской посыпки

Во вторник, 23 июля, православная церковь чтит память мученика Трофима. Именины сегодня празднуют Андрей, Виталий, Теодор, Трофим, Федор, Анна. 

23 июля - какой сегодня церковный праздник

В церковном календаре этот день посвящен памяти святого Трофима и еще 14-ти мучеников, ставших жертвами гонений на христиан в конце III - начале IV веков. Когда мужчинам предложили на суде отречься от своей веры и провести жертвоприношение языческим идолам, они отказались. После долгих и мучительных пыток, не изменивших их решения, несчастным перебили голени и бросили в огонь. Но стойкие мужи вышли из пламени в одиночку и без малейших повреждений. Утратив всякую надежду сломить волю христиан, язычники отрубили им головы.

Наши предки в праздник 23 июля много работали в поле, но знали, что в полдень с наступлением жары работу нужно прервать. В середине дня повышался шанс получить солнечный удар, хотя в старину люди связывали плохое самочувствие в обед с действиями клубники - духов полей.

23 июля - какой сегодня праздник в разных странах

На нашей планете существуют чрезвычайно интересные создания, похожие на рыб, потому что имеют плавники и обтекаемую форму тела, но на самом деле млекопитающие - дышат воздухом через легкие и вскармливают своих детенышей молоком. Они принадлежат к ряду китообразных, а яркими его представителями являются величественные киты и общительные дельфины - уникальные животные с высоким уровнем интеллекта и социальным образом жизни.  К сожалению, эти особенности не защищают китообразных от промысловой охоты на них, а также от отлова для нужд дельфинариев, океанариев и цирков. Поэтому, чтобы привлечь внимание общественности к проблемам этих животных, каждый год 23 июля отмечается Всемирный день китов и дельфинов.

Ископаемые останки говорят о том, что предки современных китов и дельфинов 50-60 миллионов лет назад жили на суше. Трудно поверить, но китообразные имеют общего предка с парнокопытными, то есть оленями, коровами и верблюдами. Ближайшими ныне живыми родственниками китов и дельфинов являются бегемоты, тоже принадлежащие к ряду парнокопытных. Эволюция китообразных от наземных к морским существам, вероятно, была связана с доступными источниками пищи в море и возможностью спастись там от хищников. Постепенно тела животных адаптировались к новой среде и стали исключительно морскими обитателями. 

Киты и дельфины имеют ряд общих черт - веретенообразное, обтекаемой формы тело, лопатовидные передние конечности, хвост с горизонтальным плавником и немалый слой жира под кожей. Как и у других млекопитающих, у них четырехкамерное сердце с парными желудочками и предсердиями. Вдыхая воздух, киты используют 80% объема легких за один вдох, тогда как люди - всего 20%. При этом, если у наземных животных дыхание рефлекторное и продолжается даже после потери сознания, то киты, потеряв сознание, не дышат и умирают. 

Во Всемирный день китов и дельфинов важно упомянуть о дельфинах, живущих в дельфинариях. Относительно этого явления нет единодушного мнения - люди привыкли эксплуатировать их способности к общению, запоминанию слов, эффектным трюкам. Есть популярные программы дельфинотерапии и даже роды с дельфинами. При этом мы часто задумываемся о здоровье и самочувствии самих животных, но не вызывает сомнения, что качество их жизни в неволе нельзя сравнивать с жизнью в дикой природе.

Если вы считаете, что большинство десертов выглядят и вкуснее посыпки, вам обязательно нужно отпраздновать День кондитерской посыпки в США 23 июля Этот неофициальный праздник отмечает вкусное дополнение к мороженому, капкейкам, пончикам, пирожным и другим десертам. Кондитерская посыпка обычно представляет собой небольшие круглые или фигурные изделия из сладкой массы, которые обычно используются для декорирования различных сладостей. Чаще всего такими изделиями сладости посыпают сверху, что и определяет их название в русском языке, а на английском это sprinkles - дословно "брызги".

Кондитерская посыпка часто называется в отечественных условиях также нонпарелью, но в США sprinkles и nonpareils - это немного разные вещи: sprinkles имеют вид палочек, а кусочки nonpareils круглые. Отдельно еще в американском английском различают confetti candy, или confetti sprinkles, — кондитерскую посыпку в виде разных фигурок, например, звездочек, сердечек и т.п.

Посыпка обычно производится из сахара, крахмала и пищевых красителей. Считается, что она происходит от лекарственных препаратов на основе сахара, хотя точное происхождение остается неясным. Интересно, что для нонпарели в других странах есть свои названия для национальных версий аналогичного кондитерского изделия. Например, это liebesperlen ("любовный жемчуг") на немецком языке и musketzaad ("мускатные семена") на голландском языке.

Одно из самых ранних упоминаний о nonpareils в Соединенных Штатах можно найти в рецепте глазированного свадебного торта XVIII века. Судя по старым поваренным книгам, до XIX века в Соединенных Штатах были широко доступны нонпарели разных цветов. Цилиндрическую версию посыпки впервые разработали в Нидерландах в 1913 году. Голландский hagelslag - это продолговатые кондитерские изделия на основе какао, которые часто подают на хлебе с маслом. Кондитерские изделия попали в Новый Свет, и американские компании начали производить разноцветные кондитерские изделия аналогичной формы, которые теперь известны как посыпки. Они были широко доступны с середины XX века.

В настоящее время есть много разных видов кондитерских посыпок: круглые, продолговатые, в форме разных фигурок, блестящие, жемчужные и т.д. Большинство посыпок не имеют собственного вкуса, потому что они используются как украшение, которое не должно менять вкус десерта. Посыпка обычно фиксируется на поверхности кондитерского изделия с помощью глазури, помадки, крема, сиропа.

День дачника отмечается 23 июля. Почему для празднования выбрано 23 число именно июля, сказать сложно. Почему не август? Возможно, потому, что в августе все будут заняты уборкой урожая, а как раз в июле дачники имеют относительное затишье - знай себе, поливай, пропалывай и не забывай регулировать температуру и влажность в теплице. Также возможно, что дела в календарной середине лета и в том, что отпуска обычно приходятся на июль - август. 

Если сегодня слово "дача" у многих тесно связано с глаголами "копать", "сажать", "полоты", то у первых дачников дача ассоциировалась только с глаголом "отдыхать". Отдых этот, однако, часто был далек от праздного лежания на топчане или ежедневном сне в любом месте склонения головы. Дача изначально была местом отдыха активного - верховая езда, игры, танцы, рыбалка и охота. Впоследствии дачный отдых оброс целой индустрией развлечений. На дачах устраивали театры со спектаклями, которые по масштабам не уступали городским, дачникам привозили напитки и блюда высочайшего изыска, на дачах издавали и печатали газеты.

И хотя в наши дни дача снова становится местом отдыха, еще долго мы будем находить в этом явлении место, которое заботливо снабжает нас вкусными и полезными домашними овощами, целыми урожаями помидоров и огурцов из собственных небольших теплиц, корзинами пряных трав и целыми шкафами заготовок на зиму.. 

Кто родился 23 июля

23 июля 1954 года - Алла Петровна Кудлай - известная украинская певица, народная артистка Украины. Среди шлягеров певицы - песни «Красива жінка незаміжня», «Не лукав», «Невезуча», «Мелодія», «Знову цвіте матіола», «Намисто», «Пахне м'ята», «Мареля», «То все таємниця», «За малину ходила», «Не поверну човен», «Цвів терен».

23 июля 1961 г. - Вудроу Трейси Гаррельсон - американский актер, продюсер и драматург. Он появился в роли ментора Геймитча Эбернети в фильмах "Голодные игры" (2012) и "Голодные игры: И вспыхнет пламя" (2013), в роли Чарли Костелло в фильме "Семь психопатов" (2012), в роли Мерритта Маккинни в фильмах "Иллюзия обмана" (2013) и "Иллюзия обмана 2" (2016), в роли Полковника в фильме "Планета обезьян: Война" (2017).

23 июля 1972 г. - Марлон Ламонт Вейанс - американский актер, продюсер, режиссер и сценарист. Известный по фильмам "Реквием по мечте", "Очень страшное кино", "Без чувств", "Очень страшное кино 2", "Белые цыпочки", "Бросок кобры", "Пустун", "Дом с паранормальными явлениями" и "Дом с паранормальными явлениями 2".

23 июля 1982 г. - Павел Томаш Василевский, профессионально известный как Пол Уэсли - американский актер, режиссер и продюсер. Известен по роли Стефана Сальватора в телесериале "Дневники вампира".

23 июля 1989 г. - Дэниел Джейкоб Рэдклифф - британский актер театра, кино и телевидения, продюсер. Известен как исполнитель роли Гарри Поттера в многолетней серии одноименных фильмов, снятых по произведениям писательницы Джоан Роулинг.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

• Человечество зависит от кучки крупных IT-компаний: эксперты проанализировали глобальный сбой Microsoft
• Microsoft дала совет тем, кто пострадал от глобального сбоя в работе Windows: нужно будет до 15 перезагрузок
• Мужчины, найден способ стать самым желанным самцом в округе
• Instagram выпустил обновление с ожидаемой функцией: как ею воспользоваться