Как легко отмыть духовку от жира без химии и скребки
Способ превращает теплую воду в духовке в пар, который размягчает даже устаревший жир.
Если пригоревший жир на стенках духовки уже превратился в сплошной панцирь, не торопитесь хвататься за жесткую губку. Существует способ, позволяющий размягчить даже устаревшие пятна буквально паром и теплом, и для этого понадобятся всего два стакана обычной воды. Лайфхак в последнее время активно распространяют хозяйки, а описывают его и производители бытовой техники.
Об этой уловке пишет УНИАН со ссылкой на издание TheCoolist. Способ распространило норвежское издание Dagens, а похожую идею описывают в своих советах по уборке и производители бытовой техники. Суть проста: теплая вода в разогретой духовке превращается в пар, который размягчает жир гораздо эффективнее, чем сухая жара.
Для европейского варианта понадобится примерно 400-500 мл теплой воды, которую наливают в жаропрочную форму и ставят в духовку. Далее прибор разогревают до 100-120 градусов и оставляют так на 20-30 минут с закрытой дверцей, ничего готовить не нужно. Когда духовка остынет до безопасной температуры, размягченный жир легко снимается тряпкой из микрофибры или обычной губкой.
Есть и своя версия в компании Whirlpool, которая объясняет, что духовки с функцией паровой очистки используют примерно стакан воды, который прибор нагревает, чтобы "превратить воду в пар и помочь размягчить остатки грязи". Владельцам обычных духовок без такой функции производитель советует другой, несколько более интенсивный вариант того же принципа.
Сначала следует вынуть решетки и аксессуары, а из холодной духовки смести крошки. Затем в жаростойкую кастрюлю или миску наливают не более двух стаканов дистиллированной или фильтрованной воды – это убережет поверхности от пятен и известкового налета. Сосуд ставят на решетку в самом низком положении, а духовку включают примерно на 230 градусов на 20 минут, причем для лучшего эффекта в воду можно добавить белый уксус.
Главное правило в обоих вариантах одинаковое – дождаться, пока духовка полностью остынет, и только тогда открывать дверцу. После этого внутренние поверхности протирают влажной тряпкой или губкой, а самые стойкие пятна обрабатывают смоченной неабразивной губкой. Металлические мочалки для этого лучше отложить, ведь они оставляют мелкие царапины на эмали.
Что следует учесть перед чисткой
Европейский способ действует мягче, а американский дает больше пара и работает быстрее благодаря более высокой температуре, но оба держатся на одном принципе - пара вместо сухого трения. Следует помнить, что пара не справится одномоментно с многолетним нагаром, поэтому процедуру, возможно, придется повторить или дочистить худшие участки вручную. Посуду для воды лучше брать стеклянную или керамическую жаропрочную, а не обычную стакан для питья, чтобы избежать трескания от резких перепадов температуры.
Ранее Информатор писал, как без агрессивной химии убрать жирный налет и на другом кухонном приборе – почистить вытяжку без химии можно давним японским способом с бумагой и уксусом, оставив компресс на загрязненной поверхности примерно на пол часа. Также мы рассказывали, почему не стоит откладывать мойку посуды на потом: исследование показало, что худший способ мыть посуду – это оставлять ее в мойке на ночь, ведь именно там скапливается больше кухонных бактерий.
Следите за нами в Telegram
